「けんしょく」をご存知ですか？～学校長の大事な仕事！ - 宇美町ホームページ

みなさんは「けんしょく」をご存知ですか？学校長の大事な仕事の１つなんですが。 「兼職？」違います。それは基本的に公務員に認められていません。 答えは「検食」です。読んで字のごとく、「検査のための食」です。つまり、給食が子どもたちの口に入る前に異常がないかを確かめるのです。 「検食」は「学校給食法」という法律にも明記されていて、児童が給食を食べる30分前までに、学校の責任者が検食を行い、人体に有害と思われる異物の混入がないか、調理過程において加熱等が適切に行われているか、食品の異味・異臭等の異常がないか、一食分として量が適当か、味付け・香り・色彩等が適切かを検査するものです。そして、検食を行った時間、検食者の意見等検食の結果を記録しなければなりません。 学校栄養士が責任を持って、１食分の給食を持って来ます。白衣を着て、マスク・帽子を装着していますね。 これが検食用の１食分の給食です。よく見る

[uiahi]

校長にうんこ食わせるために検食のタイミングを狙って入れたのでは

[kei_mi]

“「校長先生は早く給食を食べられていいなー。」 「違うとよ、毒味をしよるとよ。」 「校長先生かわいそうー。死んじゃうかもしれんやん。」”　(笑)

[kaiga3131]

知らなかった

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なんで校長の仕事なんだろう？

[zenkamono]

これ実際に異常を見つけて、人糞が意図的に混入された給食が子どもの口に入る前に阻止できたわけで、ちゃんと機能しとる。犯人にはきちんと刑事罰と免職（再就職不可も含めて）を。

[death6coin]

“ もし異常が見つかれば、児童の安全第一のため、すぐに給食を停止します。今までに給食を停止したことはありませんが、火が十分に通ってなかったとか、味が濃すぎる薄すぎるで調理を追加させたことはあります。

[yonosuna]

“パックを全開して色やにおいなどを確認し、一口ゴクリ。味を確認します。よし、異常なし！”←検食