余った天ぷら粉の三段活用！クッキー！スコーン！ホワイトソース！ - わかめ手帖

天ぷら大好き＼(^o^)／ ご飯にはもちろん、お蕎麦やおうどんにもピッタリの天ぷら。「蕎麦にはやっぱり海老天だよね～」「丸亀行ったらちくわ天は外せない！」等々、ＴＰＯによって種を選べる自由も嬉しいですね(^^) しかしこれはあくまで「食べる」場合でのお話。「作る」となるとどうでしょう。私は一転、 天ぷら大嫌い＼(^o^)／ 下ごしらえ・揚げ工程・後片付けの全てがめんどくさい。特に海老！殻や背ワタや汚れをしっかり取れだのうるさい上に、「真っ直ぐ揚がらねば海老天にあらず」みたいな主張してくる。苦労して「やっと揚がったよ〜」と持ち上げた瞬間に、衣まとめて全部はがれ落ちた日にゃあ、もう二度と天ぷらなんか揚げない！となってしまうのも仕方がないと思います。 でも１年に１度は作る そんな「人の揚げた天ぷらのみ好き」な私ですが、１年に１度だけは天ぷら揚げDayがあります。大晦日です。 年越し蕎麦に（私は断

[hohabaibaraki]

わかめさんの軽快な文章で、思わず天ぷら粉を購入して天ぷら以外のものを作りたくなりましたー！

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どれもとても美味しそうです‼️特にスコーンが食べたい💕わかめさんが、料理教室の先生だったら面白くて、人気のある料理教室になるだろうなぁと思いました〰︎😆

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次はどんな活用術が見られるのか楽しみですね

[pandamama-ikuji]

年末の天ぷらはお値段とんでもないですよね！私も天ぷら粉は黄金派です✨いつも余らせるので参考にします！！

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天ぷら粉にはこんなにたくさんの料理のバリエーションがあるんですね‼︎クッキー美味しそうです‼︎

[aquarelax]

私も普段滅多に天ぷら作らないので天ぷら粉ってあまりがちです。私もクッキー作ってみます。ザクッとしたクッキーの感じがとても美味しそうです😊

[Kaimotu_Hatuji]

なんやかんやいいながら器用

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じつは私、天ぷらを作ったことがないので天ぷら粉を買ったことがありません。　でも今回の記事を見てあえて買うのもアリかも？と思いました！　それにしても何でも作れちゃうわかめおばさん、すごいです！(*´∨`*)

[izumisawasan]

バターの代わりにネオソフト！ワタシももちろんやってます！w

[tidyup]

いいこと聞きました‼️　やってみます。

[sunao-hiroba]

お菓子作りもお上手なんですね。縄文クッキーを凌ぐザクっと感、さすがです✨

[Megumi_Shida]

確かにそのイベントになると特定の惣菜が高くなるイメージあります。。天ぷら粉は、しょっぱいイメージを持っていましたが、全然そんなことなく甘いお菓子にも活用できるのですね😳