米粉のカレールウ - 葉月日記

過敏性腸症候群のむすめは 低フォドマップ食を 食べていますけど どーしても 食べたくなっちゃうのが カレー 一緒に我慢している家族も 無性にカレーが食べたいもんね ってことで 色々試してきた結果 このカレールウにたどり着く 今まで試してきた 本格的なスパイシーなカレーは なかなか厳しかった 実はこのカレールウ フォドマップ的には ＮＧな ガーリックパウダー オニオンエキスパウダーが入ってます けど 原材料表示からすると 米粉が1番多い訳で・・・ 多い成分の順に表記されてマス 多少のＮＧ材料は分かっていながらも それでもカレーが食べたいんだ！ 袋から開けると サラサラなカレー粉って感じ ちゃんと水量を測ったのに 最初はシャバシャバで 動揺した私 けど ゆっくり混ぜていたら ちゃんとトロミがでて ちゃんとカレーが出来ました 米粉でここまで カレーを再現できるって素晴らしい！ しかもちゃんと忠実

[puchico111]

葉月さんこんにちは♩カレーおいしいですよね〜🍛♡我慢するのは酷です…😂食べられて良かったです💕それにしても米粉カレールウまであるなんて、世の中には知らないものがたくさんあるんだなぁと勉強になってます🥰

[haru501227]

米米米米、、、日本人だから良しとしましょう☺︎米粉カレー、普通のカレーだ凄い༼ꉺɷꉺ༽

[mamannoshosai]

なるほど、ご飯の上にご飯をのっけている…😅でもそう考えると、ご飯の上に小麦粉と脂をのっけてる普通のカレーも、う…となりますね😱でもな〜美味しいんですよねカレー🍛って！食べたい時は食べましょう🤩👍