【台湾】チキンラーメン！？鍋燒雞絲麵 - ふんわり台湾

大家好！やすまるです。 台湾で以前からずっと気になっている麺があるんです。 見た目も名前もなんだか「 チキンラーメン 」っぽい。 雞絲麵 m.momoshop.com.tw 火鍋食べ放題のお店に置いてあったり、スーパーでも乾麺で手軽に買うことができる雞絲麵ですが、今までなんとなくスルーしてきました。 鍋燒麵 台湾の鍋焼きうどん(ラーメン？)である 鍋燒意麵 を初体験したこちらのお店にて。 www.yasumarutaiwan.com メニューはこんな感じ。 また鍋燒意麵を食べようかとメニューをながめていたら、同じく鍋焼で雞絲麵を見つけました。 台湾に来て2年以上、1度も食べたことがなかったので、ついに初体験です。 チキンラーメン！？雞絲麵 鍋燒雞絲麵 NT$65(約266円) 麺がチリチリではないものの、色が茶色くてなんだか似ていませんか？ 名前にもチキン(雞)の文字があるので、台湾版チキ

[tempota]

麺そのものに味が付いているって良いですね！一度食べてみたいです(*´﹃｀*)

[Kaimotu_Hatuji]

創業者、百福さんのアイデアもここが源流なのかも知れませんね。

[ot_nail]

確かにチキンラーメンみたい😃でもチキンラーメンよりずっと美味しそう😆

[A-hanoi]

わー本当ですね。色といい麺の細さといいチキンラーメンみたい。味もそうなんですね🤩えーこれは食べてみたいです！！

[zabon-inu]

のどごしツルツルの雞絲麵、食べてみたいです。麺自体に味がついてるのいいですね。汁麺の具がなんだかお雑煮みたい。