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自宅ランチにおすすめのラーメンどんぶりを紹介 パスタやうどんにも兼用できる | やぎのエンピツ
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自宅ランチにおすすめのラーメンどんぶりを紹介 パスタやうどんにも兼用できる | やぎのエンピツ
熱々の麺料理をおいしくいただくためにも、「どんぶり」にはこだわりたい人も多いのではないでしょうか... 熱々の麺料理をおいしくいただくためにも、「どんぶり」にはこだわりたい人も多いのではないでしょうか。 「どんぶり」は食器の中でも大きくて、場所を取ります。買ってから後悔しないように、慎重に選びましょう。 ラーメンどんぶりの上手な選び方と、おすすめ商品を紹介します。 ラーメンどんぶりの形 ラーメンどんぶりには主に5種類の形があり、麺や汁、具に合わせて使い分けされています。家庭で全てそろえるのは難しいかもしれませんが、種類を覚えておくと選ぶ際の参考になるでしょう。 どんぶりの種類と特徴 一般的に「ラーメンどんぶり」と呼ばれるものは、以下の5種類です。 高台丼(こうだいどん)/反高台丼(そりこうだいどん) 切立丼(きったてどん) 玉丼/玉渕丼 多用丼 麺丼/麺鉢 高台丼はスープをたっぷりと入れられる、オーソドックスなラーメンどんぶりです。「高台」とは、器の足にあたる部分を指します。高台がはっきりと