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おつまみ程度を用意 - 嫁ちゃんのぶろぐ
さて、嫁は夕ごはんの支度をば。 週末恒例の晩酌的メニューをご所望なので、 その様に。 ぶっちゃけお昼... さて、嫁は夕ごはんの支度をば。 週末恒例の晩酌的メニューをご所望なので、 その様に。 ぶっちゃけお昼ごはん食べ過ぎていて、 あまりお腹が空いておらずな夫婦。 ま、軽いおつまみ程度だよね?w レンコンを酢水に漬けて水分を拭き取り、 透き通る位にソテーして取り置き。 フライパンに溶けるチーズをのせて着火。 溶けて来たらレンコンをONで、 レンコンチーズ完成。 小田原産・鯖の切り身が売っていたので、 下味を付けて、 竜田揚げに。 お惣菜の焼き鳥と、 きゅうりは食べる直前に何かにしらにする予定(まだ考えがまとまっておらずw)。 本日はこれにて終了〜。