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【大バズりした豆腐の食べ方】「すごい発想」「信じられないくらい簡単」本当は隠したい【意外な食べ方】 | ヨムーノ
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水切り不要でスグできる! 今回活用するのが「乾燥ワカメ」です。 乾燥ワカメの特徴を、うまく活用して... 水切り不要でスグできる! 今回活用するのが「乾燥ワカメ」です。 乾燥ワカメの特徴を、うまく活用していきます。 「爆速 白和え」の材料 材料(2〜3人分) ・木綿豆腐…300~350g ・乾燥ワカメ…大さじ2 ・めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1 作り方①混ぜる 密閉式保存袋に木綿豆腐を入れ…… 乾燥ワカメを加え…… ワカメが全体にいきわたるよう意識しながら、豆腐を細かく潰します。 作り方②放置する 袋の封をして、5分ほど放置します。 (冬場は常温、夏場は冷蔵庫内を推奨します) 乾燥ワカメが豆腐の水気を吸って膨らむため、面倒な水切りの作業が不要となります。 作り方③味付けする 5分ほど経ったら、めんつゆを加え…… もう一度、全体を混ぜ合わせれば完成! アレンジも楽しい あっという間に「爆速 白和え」の完成です。 そのまま食べても十分に美味しいですが、加熱した人参やホウレンソウなどを加えたり、かつ