長岡出張と、朝日酒造蔵元へ - 日毎に敵と懶惰に戦う

朝は普通に出て新橋に出社し、資料をまとめて出発。東京駅でお弁当を購入して、上越新幹線に乗る。お昼ご飯は、弁松総本店の赤詰です。 なんか、向き合うと、背筋が伸びる弁当です。煮物の輝きよ…。めかじき照焼、里芋、筍、魚肉揚ボール、蓮根、椎茸、生麩、さやえんどう、玉子焼、蒲鉾、生姜と昆布の辛煮。甘辛くて濃いんだけど上品で丁寧な仕事で、食感がどれもこれも絶妙である。弁松の折詰で花見なんぞしたら、幸せでありましょう。 長岡で降りると、おお、桜は今が盛りか 客先で仕事を済ませて、ちょっと時間があるので、電車の乗って来迎寺へ移動。駅前の素敵な看板 あああ、郷の春だなあ、という風景など眺めつつ 朝日酒造を見物しに行く。やはりでかいな！これが「久保田」で築いた工場であるか… 立派な直売所には試飲コーナーも併設されていて、平日だからか、なんでも試飲どうぞ！と太っ腹。 この時期のお勧めでは久保田の翠壽が美味い。洗