日系移民の「タクワン貿易」紹介展 ９日から横浜・海外移住資料館 - MSN産経ニュース

北米の日本人移民による輸入事業を紹介する展示「望郷～夢見るたくわん 広告に見る『タクワン貿易』と日本文化」が９月９日から、ＪＩＣＡ横浜海外移住資料館（横浜市中区新港）で開かれる。入場無料で１１月６日まで。 タクワン貿易は、日本人移民がみそやしょうゆなど故郷の品々を日本から輸入した事業。日本の食文化が世界に広まるきっかけとなった。同展では１９５９年の米邦字紙に掲載されたタクワンの広告や、和食の缶詰ラベルなどを通じて事業を紹介する。