わさびソースに使用禁止保存料 保健所回収命じる 静岡 - MSN産経ニュース

県東部保健所は３日、調味料のわさびソースに食品衛生法で使用が禁止されている保存料を使用していたとして「修善寺醤油」（伊豆市柏久保、西島孝代表取締役）に対し、製造・販売したわさびソースの回収を命じた。 同保健所が兵庫県西宮市保健所から添加物使用の調査依頼を受け、同社のわさびソースを調べた結果、食品衛生法で使用が禁じられている保存料「パラオキシ安息香酸」が使われていた。同社では４千本を製造しており、東京、山梨など１都２県に販売した３９６５本の回収を命じられた。 この保存料は摂取しても健康への影響はないという。

[blackrook368]

パラオキシ安息香酸ってパラベンでしょ？安全性確認されてる物質で醤油には使えるのに「食品衛生法で使用が禁じられている」とか書かれると全般的に禁止されてるように読める。

[ohira-y]

食品添加物の使用基準をそろそろ見直すべきではないのかな？安全性とは関係ないところで決まっているし、最近の食の多様化に対応できていない。

[tetzl]

しょうゆ、果実ソースについては使用できるんだが…。

[daybeforeyesterday]

そーすっか……

[jt_noSke]

私の言いたいことはすでに言われていたので私わさび(旅)に出ます

[You-me]

「（パラオキシ安息香酸は）しょうゆ、果実ソース、酢、清涼飲料水及びシロップ、果実及び果菜の表皮に 使用することができる食品添加物(保存料)です。」わさびソースは認可されてないので回収とは