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薬膳的便秘解消=杏仁&黒ゴマ
便秘は腸内細菌のバランスを悪くし 悪玉菌が増えます 第二の脳とも言われる腸 腸活についての情報を集... 便秘は腸内細菌のバランスを悪くし 悪玉菌が増えます 第二の脳とも言われる腸 腸活についての情報を集めます。 中国の人が便秘になった時食べるそうです…杏仁と黒ゴマと米のペースト 【材料】 ● あんずの種(杏仁)…15g ※ ● 黒ゴマ…60g ● 玄米…60g ● オリゴ糖少々 【作り方】 杏仁・黒ゴマ・玄米をたっぷりの水(浄水)に一晩浸ける。 翌朝、十分にふやけた材料の水を切り、すり鉢でペースト状になるまでよくすりつぶす。 中火にかけ、トロトロになるまで煮込んで、オリゴ糖を適当に加える。 これを、1日数回に分けて食べると、いうことだけれど…↓ (主婦の友社 クスリになる食物百科 S63年版) □ 黒ゴマ入り杏仁豆腐 【材料】 棒寒天…1/2本 牛乳…250cc 杏仁霜…大匙山盛り1 黒ねり胡麻(蜂蜜入り)…大匙すり切り1 蜂蜜入りがなければオリゴ糖を好みの量で。 【作り方】 (1) 洗った
2009/05/28 リンク