秘密にしない県民性 | 科学技術のアネクドート

各県出身の客人がごとうちでしか知られていない食べものや習慣などを自慢する「秘密のケンミンSHOW」という番組があります。三重県津の餃子はふつうの5倍の大きさだとか、秋田県男鹿市民はみなババヘラアイスを知っているとか、あつかわれるねたはさまざま。 ファミリーレストランやファストフードのチェーン店の分布も、県民性が色こく反映されるものかもしれません。もちろん、本社が置かれている県では店舗数も多くなるなど、分布のしかたには店側の要因もありますが、「人気のあるところに店は建つ」という単純な考え方もできます。 「都道府県別統計とランキングで見る県民性」というホームページがあります。このページでは、チョコレート消費量、ピーマン生産量、人工林率などの各分野での都道府県別の度合を日本地図で示しています。その中にあるのが、「ファストフード」と「ファミレス」。