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歌舞伎町に英国スタイルのパブ-切りたての生ハムを提供
歌舞伎町に6月27日、英国スタイルのパブ「The Cluriaune(クルラホーン)」(新宿歌舞伎町1、TEL 03-528... 歌舞伎町に6月27日、英国スタイルのパブ「The Cluriaune(クルラホーン)」(新宿歌舞伎町1、TEL 03-5287-2908)がオープンした。 出店場所は、コマ劇場に近いビルの5階部分で、店舗面積は約18坪。店内は全体的に木目を使ったアースカラーを基調に、ウイスキーの樽をテーブルにした立ち呑みスペースを含む45席を用意する。 「リーズナブルな価格帯で気軽に楽しく飲めるパブをメーンコンセプトに店作りを行った」(中原一也代表)。店名はケルト地方に伝わる、「酒が大好きで楽しく酔っぱらう妖精」に由来するという。 ベルギー産の樽生ビールで独特のコクと甘みが特徴の「レフブラウン」(330ミリリットル900円)は、「新宿ではほかに置いている店はない」(同代表)という珍しいもの。そのほか定番のギネスやアイルランドのキルケニーといった定番の樽生ビール、シングルモルト各種、カクテル各種を取りそろえ
2007/07/03 リンク