愛犬の為に健康野菜生活！里芋の豆知識・人気レシピ・性質・保存方法 | トイプードル❤そぼろ日和

『里芋』 ※この記事の内容は、愛犬に食べさせる為の内容ではなく、飼い主さんに向けて書いています。普段の食生活に野菜を取り入れて『健康野菜生活』をし、愛犬と元気に過ごせることを趣旨としています。 中には愛犬に食べさせてしまうと大変なことになる野菜もあります。 あくまで 『飼い主さんに向けての記事』 として参考にしていただければと思いますm(__)m ～どんな野菜？？～ 芋の仲間です。 同じ畑で作り続ける事ができないので毎年畑を変えなければならないのが難点 です。 続けて栽培しなければ害虫も発生しにくい野菜なので比較的育てやすい野菜 だと言えます。 日本では和食の食材として有名ですが、世界ではまだ主食として食べられている国や地域もあります。 ～豆知識～ ＜かゆみの原因＞ 里芋の皮をむいた時、手がかゆくなる事があります。 これは 里芋に含まれる成分の１つガラクタンとたんぱく質がくっつ

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美味しいんですが、皮を剥くのが大変なんですよね。