ある産婦人科医のひとりごと: ダイエット成功後の低脂肪食はリバウンドにつながる可能性がある

数カ月間ダイエットに取り組んで減量に成功しても、減量した体重を長期間維持することは多くの人にとって難しい問題です。時間の経過とともにダイエットに対するモチベーションが下がるという行動上の問題と、体が減量した状態に生物学的に適応するという問題があり、結局はリバウンドして体重が増加する事例が少なくありません。 最近の研究で、減量達成後の低脂肪食はリバウンドにつながる可能性が示されました。 Ebbeling氏らは、ダイエット成功後に低脂肪食を取ると、体重のリバウンドにつながる可能性があるとの研究結果を「JAMA」（2012; 307: 2627-2634）に発表しました。Ebbeling氏らは、三大栄養素（炭水化物、タンパク質、脂質）の割合が大きく異なる3種類の食事制限（低脂肪ダイエット、低GIダイエット、超低炭水化物ダイエット）のうち、長期にわたって体重減少を維持するのにどれが有効かを比較検討

[gauqui]

どうぞ