中野渡進氏が混迷を極める「レバ刺し規制問題」と古巣ＤｅＮＡベイスターズを斬る！ - スポーツ - ニュース｜週プレNEWS［週刊プレイボーイのニュースサイト］

中野渡進氏が混迷を極める「レバ刺し規制問題」と古巣ＤｅＮＡベイスターズを斬る！ [2012年06月13日] Tweet レバ刺しが消える！ 厚生労働省は７月１日から牛の生レバーの提供を禁止することを決定した。食肉業界が強く反発するなか、本誌は裏メニューながら“都内屈指のレバ刺し”を出すと評判の「もつ鍋わたり」店主・中野渡進氏（元横浜投手→ケンカして退団）を直撃した！ *** ―今回は“レバ刺し規制”について現場の声を聞きにきました。 中野渡 レバ刺し？ モバ浜（ＤｅＮＡベイスターズ）の最下位のことじゃねぇのか？ ―はい。モバでなくレバです。 中野渡 ウチはまだ常連さんには辛うじて出してるけど、規制されたらそれも終わり。まぁ、もともとメニューにも載せてねーから、店側も客もそこまでの危機感はねぇよ。この前もロッテの選手が８人来て「まだある？」とも聞かずに全員注文してたわ。レバ浦さん（＝福浦和也

[Sonnier_tan]

>この前もロッテの選手が８人来て「まだある？」とも聞かずに全員注文してたわ。レバ浦さん（＝福浦和也。無類のレバ刺し好き）も通常どおり４人前食ってたし。たぶんあの人、生肉騒動知らねーんじゃね？

[oku1]

結局この方も「生きている牛の肝臓には病原性大腸菌がいることがあって、食中毒になるかどうかは、鮮度や技術の問題ではない」ということを知らないようです。