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【写真ニュース特集】(26)津波被害の田んぼに稲穂 除塩せずに米収穫 : 47トピックス - 47NEWS(よんななニュース)
262011年10月19日 津波被害の田んぼに稲穂 除塩せずに米収穫 東日本大震災で大きな被害を受けた岩手... 262011年10月19日 津波被害の田んぼに稲穂 除塩せずに米収穫 東日本大震災で大きな被害を受けた岩手県陸前高田市。家屋が流され、荒涼とした風景が広がる中、黄金色の稲穂が実っていた。 「津波の塩も自然のもの」。同市米崎町で無農薬・無肥料で微生物を活用した自然栽培に取り組んでいる金野誠一(こんの・せいいち)さん(60)は、津波をかぶった田んぼで収穫した米を手に笑顔を見せた。 震災後、捜索活動や避難所での作業に没頭したが、4月上旬、ふとがれきだらけの田んぼで土を手に取りなめてみた。柔らかく爽やかな香りがして甘かった。捜索活動中に嗅いだ他の土の臭いとは別物だった。津波被害を受けても微生物は生きていた。 海水をかぶった農地では、作物の根腐れなどを防ぐため除塩作業が必要とされる。だが金野さんはあえて除塩をしなかった。作業で使う石灰系土壌改良材が微生物へ与える影響や、塩分と一緒に微生物も流されてし
2011/11/14 リンク