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asahi.com(朝日新聞社):名古屋コーチン有精卵を殺処分した業者に供給 愛知県 - 社会
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asahi.com(朝日新聞社):名古屋コーチン有精卵を殺処分した業者に供給 愛知県 - 社会
愛知県畜産総合センター種鶏場から受け取った名古屋コーチンの有精卵を手に取る養鶏場運営会社の社長=... 愛知県畜産総合センター種鶏場から受け取った名古屋コーチンの有精卵を手に取る養鶏場運営会社の社長=同県安城市篠目町 高級地鶏・名古屋コーチンを飼育する愛知県新城市の養鶏場で鳥インフルエンザが発生した問題で、県畜産総合センター種鶏場(同県安城市)は25日、養鶏場を運営する会社(同県豊川市)に、コーチンの有精卵の供給を始めた。 同社は名古屋コーチン業界の最大手。民間で唯一、採卵用の種鶏を発生現場の養鶏場で飼っていたが、約1700羽がすべて殺処分された。このためコーチンの供給維持のため、原種を保持する県の同種鶏場が緊急に有精卵を増産して供給することになった。 同日午前10時、同種鶏場の駐車場で、有精卵1080個を同社に引き渡した。県などによると、約3週間後には孵化(ふか)する見込みで、ヒナは採卵用鶏として飼育され、順調なら8月下旬にはコーチンの卵が市場に出荷される。 卵を受け取った社長は「