朝日新聞デジタル：豆腐の消費期限改ざん６８３５丁 不良在庫抱え - 社会

関東農政局は１１日、豆腐製造販売会社「江戸雪」（本社・東京都江東区）が、豆腐６８３５丁の消費期限や賞味期限を改ざんし、販売していたと発表した。健康被害は確認されていないという。 同局によると、製造委託先から納品された後、消費期限などの印字を洗浄液で消し、偽の期限を記していた。改ざんは少なくとも昨年１０月１日から今年５月１５日の間で、本来の賞味期限を最大で８日超える表示をしていた。 「焼とうふ」「富士伏流水もめん」「江戸っ娘もめん」の３商品で、東京都と千葉県のスーパーなどで販売されていた。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする（会員の方）無料登録で気軽にお試し！ サービスのご紹介は こちら

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関東農政局は１１日、豆腐製造販売会社「江戸雪」（本社・東京都江東区）が、豆腐６８３５丁の消費期限や賞味期限を改ざんし、販売していたと発表した。健康被害は確認されていないという。... #life #food

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豆腐製造販売会社「江戸雪」が、豆腐6835丁の消費期限や賞味期限を改ざんし、販売。