asahi.com（朝日新聞社）：食品自主回収、今年は最多ペース - 社会

食品自主回収、今年は最多ペース2008年11月29日16時46分印刷ソーシャルブックマーク 不適切な表示や規格・基準の逸脱などによる食品の自主回収が、過去最多だった０７年を超すペースで増えていることがわかった。農林水産省所管の農林水産消費安全技術センター（本部・さいたま市）がまとめた。 それによると、９月末までの集計で０７年の同時期より１割多い５８７件。０７年はミートホープによる偽装牛ミンチ事件など偽装問題の影響で、０３年に統計を取り始めて以来年間最多の７５６件だった。このまま推移すれば今年は８００件に達しそうだという。 今年の回収理由で最も多いのは、アレルギー原因物質や添加物、期限などの表示が不適切だったケースで２５８件。残留農薬が基準を超えたり、指定外の添加物を使ったりして、規格や基準を外れたのが７３件、異臭や変色などの品質不良が６７件、異物混入が５９件などの順だった。 食品別では菓子

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