県外チェーン最大手『丸亀製麺』が本場・うどん県に“本格進出”

讃岐うどん店チェーンの最大手が、本場・香川に“本格進出”する。外食大手のトリドール（神戸市）が２０００年から 展開する「丸亀製麺」で、４７都道府県すべてに計５００を超える店舗を持つ。全国で人気を博する大型チェーン店に対し、 「あくまで味で勝負」と受けて立つ構えの地元店。うどんブームを背景に、地元有名店も店舗網を広げる動きが 活発化しており、讃岐うどんの熱き戦いが香川県内外で繰り広げられそうだ。 全国に５３８店展開 県外資本の讃岐うどん店チェーンは、うどんブームに乗って各地で誕生。香川に進出するケースが少ないため県民には あまり知られていないが、さぬきうどん振興協議会によると、その数は少なくとも１３に上る。 最大手の丸亀製麺以外にも「讃岐製麺」「金比羅製麺」「香の川製麺」など香川を連想させる店名が目立つ。 丸亀製麺は昨年１２月末現在、全国に５３８店舗を展開。６～２６店舗の他チェーンに比べ桁違

[syuu1228]

戦争か…：おいしいお｜県外チェーン最大手『丸亀製麺』が本場・うどん県に“本格進出”

[mmasuda]

さてね。

[tsubasanano]

ほほう。