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河北Weeklyせんだい:特集
今春のアニメ化で、ますます注目を集めている宮城発の観光PRキャラクター「むすび丸」。おむすびがモチ... 今春のアニメ化で、ますます注目を集めている宮城発の観光PRキャラクター「むすび丸」。おむすびがモチーフのキュートな姿を、じっと眺めてふと考えた。「むすび丸の具はなに?」。「みやぎのおむすび」作りはその疑問から始まった。(よ) 日本人のソウルフード、おむすび。その決まりはただ一つ、ご飯を握って作るということだけ。それゆえ、基本の塩むすびを始め、果てしない数のバリエーションが存在する。 さて、肝心のむすび丸の中身を問い合わせたところ、なんと答えは「秘密」。さすがに人気者はガードが堅い。よし、それなら、むすび丸の仲間探し気分で宮城らしさ満点のおむすびを作ってみようではないか!と話は盛り上がり、ウイークリーせんだいの読者におむすびレシピを募集した。 集まったレシピは80通以上。混ぜたり、焼いたり、包んだり、炊き込んだり。バラエティーに富んだレシピの中から、ウイークリー編集部で1次選考を行った。
2011/05/29 リンク