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都市伝説10
ポピーシードベーグルにご用心 コカコーラにはコカイン成分が含まれている、というのは有名なデマである... ポピーシードベーグルにご用心 コカコーラにはコカイン成分が含まれている、というのは有名なデマであるが、日常的な食品の多くから、いわゆる麻薬成分そのものが検出される、というと驚かれるだろうか。 それが入っている可能性がある主な食品を順不同に列挙すると、アンパン、ある種のベーグルやデニッシュ、ある種の蕎麦、豆腐田楽、なす田楽、七味唐辛子、カレーなどなど。洋菓子にも和菓子にも広く含まれ、その成分含有物配合を高らかに宣言しているメーカー品もある。 お気づきのこととおもうが、その含有物とは「芥子の実」である。なにしろアヘンそのものをとりだす植物の実なので、多少の関連物質が混じっているのも当然だろう。そういうと、おいおい、お前は麻薬を作る芥子の実と、普通の食品に使うポピーの実を混同しているだろう、といわれるかも知れない。確かに日本では限られた種類のポピーしか観賞用にも栽培できず、欧米では普通の民家の庭
2006/06/05 リンク