肥満を防ぐ食事

エネルギーをとりすぎる人でよくあるのは、 1、食べる量が多すぎるタイプ。 2、間食やお酒のエネルギーを計算に入れていないタイプ。 食べすぎるタイプの人に多いのは、家族全員がたくさん食べる家庭であること。その家庭ではそれがふつうと思っていますから、食べすぎの自覚がないのです。対策としてはエネルギー量が表示された料理ブックなどを見て、その量に注目してみましょう。きちんとはかりで測ってレシピの通りにつくってみるといいですね。そうすると、自分たちがどれだけ多く食べていたかがわかりますよ。 また、中高年になって太り出した人のなかには、太っていなかった若い頃と同じ量を食べている人がいます。これも、食べすぎの自覚はないんですね。だけど、年齢とともに基礎代謝量は減ってきますから、若い頃と同じように食べていたら、食べすぎです。 間食や甘い飲み物、お酒などのエネルギーを食べている計算に入れ

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肥満対策の食事