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納豆入り麻婆豆腐 ~体の中から美肌づくり スキンケアレシピ~
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納豆入り麻婆豆腐 ~体の中から美肌づくり スキンケアレシピ~
納豆 50g 木綿豆腐 1丁 豆板醤 大さじ1/2 豚ひき肉 80g 塩 少々 酒 少々 ごま油 大さじ1 チキン... 納豆 50g 木綿豆腐 1丁 豆板醤 大さじ1/2 豚ひき肉 80g 塩 少々 酒 少々 ごま油 大さじ1 チキンスープ 160cc 片栗粉 適量 ねぎのみじん切り 大さじ2 作り方 納豆は包丁でたたいてひき割り状にし、豆板醤を混ぜ合わせる。 木綿豆腐は熱湯で湯通ししてさいの目状に切る。 豚ひき肉は塩、酒をふって下味をつける。 ごま油を半分(大さじ1/2)フライパンに熱し、ひき肉を炒める。ひき肉がぽろぽろとしてきたら、1の納豆を入れて炒めあわせる。 4にチキンスープと2の豆腐、Aの調味料を加えて混ぜ合わせ、5分ほど煮る。 片栗粉を水で溶いて回しいれ、全体をサッと混ぜてとろみをつける。 ねぎのみじん切りを全体にかけ、残りのごま油(大さじ1/2)をかけて、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。 参考カロリー 340 kcal ここが美肌にいい! 納豆を加えたちょっと変わった麻婆豆腐。納豆と豆腐に含ま