最近食べた無化調の煮干ラーメン - Hikariの今ど記・食べど記

煮干中華そば 纏＠高幡不動 毎月28日にお参りに行く高幡不動ですが、今日こそはと！京王線の駅ビルにある、 煮干中華そば 纏に突撃débutでございます。 なんとオープン2周年記念ではないですか😁これは嬉しい 迷わず、平子煮干しそばをお願いしました。しかも大盛りサービス！ おまけに、フリクションボールペンまで頂いちゃいました。 この手のラーメンによくある、2種のチャーシュー、メンマに海苔､ミツバに薬味ネギ スープも丁寧に作り上げた､品の良い煮干しの香りです。麺は好みの湯で加減 ここで一寸珍しいエシャロットオイルを入れてみましたが、あまり変化は無いような？ 何れにしろ、美味しく頂けて満足！また来よう！ご馳走さまでした。 中華そば 向日葵＠三鷹 何度か車で通りかかって気になっていた、三鷹の向日葵（ひまわり） 1台分のパーキングスペースがお店の裏にあり､空いておりましたので 空かさず入庫→初入店

[thyself2005]

洗練されたラーメン屋が増えたなーと。三鷹「さくら井」「健やか」が少々気になってて、前者は大森海岸、後者は記事紹介のお花が店名の有名店出身。感想が聞いてみたい。