福岡県北九州市の溝上酒造の蔵開き3月16日17日 本日は待ちに待った、北九州市の銘酒「天心」を製造する、溝上酒造さんの「蔵開き」 に行きました。 私、お酒はさほど強くはありません。なので試飲程度が丁度いいのです。 ちなみに、全試飲有料です。コップ代も有料です。それなのにすごい人出です。人気があるんですね。 毎年人が増えているように思いました。 「天心」といえば日本酒の鑑評会でなんども金賞を受賞している有名なおさけなんです。北九州にも美味しいお酒があるものだと感心しました。 福岡県北九州市の溝上酒造の蔵開き3月16日17日 蔵開きとは 蔵開きの会場では? 蔵開き会場での注意点 蔵開きとは みなさんは蔵開きに行かれたことがありますか? 日本酒が好きな方は興味があると思いますし、行かれた方が楽しいと思います。 多くの酒造メーカーでは、冬場に日本酒の仕込みが行われます。 新米の収穫もちょうど終わり