おいしいバターチキンカレーの作り方 - ぶち猫おかわりバターチキンカレーはお好きですか？ バターチキンカレーが大好きです。大好きゆえによく作っていたら、美味しいと褒められてレシピを聞かれることが多くなったので、ここに記録します。 おいしいバターチキンカレーを作るコツは３つあると思う。ひとつ目はタンドリーチキンを入れること、ふたつ目はカシューナッツを入れること、みっつ目は隠し味に醤油を入れること。 カシューナッツは生が望ましいのですが、手に入らない場合にはコンビニの酒のつまみコーナーにあるやつでも大丈夫ではないかと思います（試したことはない）。 おいしいバターチキンカレーの作り方 材料： 【タンドリーチキン】 鶏肉 ２００〜３００ｇ ヨーグルト 大さじ３〜４ カレー粉 大さじ１ 塩 肉の重さの1%の重量 胡椒 少々 【カレー本体】 トマト缶 １缶 カレー粉 大さじ２ にんにく、生姜 各１かけ 生カシューナッツ ３０ｇ バター ５０ｇ ヨーグル
