・鶏もも肉 1枚(350g) *好みの肉にかえてもよい。豚ロース肉(塊)、豚バラ肉(塊)もおすすめ。 ・鶏むね肉 1枚(350g) *好みの肉にかえてもよい。豚ロース肉(塊)、豚バラ肉(塊)もおすすめ。 ・たまねぎ 1コ(200g) *好みの野菜でよい。 ・ズッキーニ 1本(200g) *好みの野菜でよい。 ・なす 1コ(100g) *好みの野菜でよい。 ・パプリカ (赤) 1コ(200g) *好みの野菜でよい。 ・パプリカ (黄) 1コ(200g) *好みの野菜でよい。 【レモンハーブマリネ】 ・オリーブ油 大さじ2 ・にんにく (薄切り) 2かけ分 ・レモン汁 1/2コ分 ・ハーブ 適量 *好みのものでよい。ここではタイム(生)、ローズマリー(生)、ローリエを使用。 ・塩 小さじ1 ・黒こしょう (粗びき) 適量 ・オリーブ油 大さじ2
こちらの料理。「とろとろ玉ねぎのカレーチキン」鶏もも肉と玉ねぎ、カレー粉だけでできるお手軽レシピです。 これ、簡単でめっちゃ美味しい! 一口食べてすぐ、我が家の"簡単レシピレパートリー"の仲間入りが決定しました。 実は、昨日の記事の中でもチラッと紹介しました。 家事は「やってあげてる」と思わなくなればラクになる。主夫の目線で考える - AIUEO Lab2 スポンサーリンク もとにしたのはこちらのレシピ 超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 by 踊るちんちくりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 上のレシピでそのまま作ってももちろん美味しい! カレー粉入れた一番上の写真と、見た目ほとんど変わりませんね(笑)。こちらは調味料に酒と醤油しか使っていないので、甘めの和風味に仕上がります。 このままでも十分美味しいんだけど、これにカレー粉入れたら美味しいんじゃ??と思い立
・卵 2コ ・鶏もも肉 1/2枚(約150g) ・たまねぎ 1/2コ ・絹さや 4枚 【合わせ地】 ・だし カップ1/2 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・うす口しょうゆ 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・温かいご飯 丼2杯分(約300g) ・焼きのり 適宜 ・塩
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