「やみつき火鍋」の材料にケシの実、レストラン経営者ら摘発
【7月14日 CNS】中国・湖北省（Hubei）で、有毒で常習性があるケシの実が「やみつきになる火鍋の特製スープ」の材料として使われ、レストランで提供されていたことが分かった。同省公安庁が発表した2018年の食品偽装にまつわる摘発・検挙についての報告で明らかになった。ケシの実は、アヘンやモルヒネの原材料になるものもある。 【編集部おすすめ】「大金払ってワンタン食べたあなたを探してます」 浙江・湖州 報告によると、湖北省襄陽市（Xiangyang）城北街にあるレストラン「鮮香魚」は、料理が評判で各地から客が訪れていた。2018年1月、地元警察はこの店について「変わった味だが、食べるとやみつきになってしまう」という通報を受け、直ちに捜査を開始。料理や火鍋の調味料などを湖北省検査検疫局の技術センターに送ったところ、有毒なケシの実の成分が検出された。 取り調べでレストラン経営者は、襄陽市高新区の調
野菜をたくさん食べたい時ってどういう店いけばいいの？
当方36歳、男性。最近、油っぽいものが苦手になってきた。 「肉が食いたい」と思えば、焼肉屋、牛丼屋などが選択肢にあがる。 「魚が食いたい」と思えば、魚系の居酒屋ランチ、回転寿司などが選択肢にあがる。 でも、最近、無性に「野菜が取りたい」と思う時がある。 しかし、その時に、どのお店に入ればいいのかわからない。 ど田舎なのでベジタリアンやヴィーガンが入るようなお店もない。サブウェイもない。 ステーキ系のファミレスにサラダバーは有るけど、ステーキ屋に野菜目当て入るのもちょっとそれはどうなんだと思う。 サイゼリアやハンバーガーショップ（具体的に言うとモスバーガー）もおっさん一人で入るのはちょっとキツイ。 中華系の野菜炒めもいいんだが、お店で食べる野菜炒めの油っぽさはなにか違う。 なんとか、牛丼屋に行くようなノリで野菜ばかり食べられる店はないだろうか。 今は吉野家でベジ丼があるので、野菜食べたい欲が
茄子が好きだと思っていた(追記あり)
よく考えたら好きなのはあげた茄子だな 焼き茄子、生茄子はそうでもない お高い水茄子買ったときに気付いた(生でサラダが美味しいですよっておすすめされた) それもオリーブ油じゃなくてサラダ油であげた方が好きなんだよな…これただサラダ油が好きなだけか 揚げ茄子ミネストローネにぶっこむと美味しいです 追記 たくさんコメントついてびびっています、やっぱりみんな揚げナス好きなのね これがホッテントリってやつ？ おすすめ調理法をたくさん知れて嬉しいです、かたっぱしから試してみたい 天ぷらが至高は同意、漬物は苦手かな～ みなさんこれからも罪悪感を抱えてナスに油をたくさん吸わそうな…
魚の構造を知り尽くした魚屋さんは、魚のキレイな食べ方も知り尽くしているの？ - ぐるなび みんなのごはん
「みんなのごはん」をご覧の皆様はじめまして、ライターのニシキドアヤト（@art_0214）と申します。 突然ですが、みなさんは焼き魚をキレイに食べられますか？ 本当に突然すみません。 「お前はいつも突然なんだよ」と、よく言われます。 でも、焼き魚ってめちゃくちゃ食べづらくないですか？ ほぐした身にはもれなく小骨がくっついてきて食べづらいし、好き嫌いが分かれますが、キモは個人的には苦手でして……。それらをよけながら食べていると、どうしても汚くなってしまうんですよね。 ▲僕が食べたサンマ。掲載NGが出たためモザイク処理 実家で焼き魚を食べていると、家族からは、 「本当に汚い」 「育ちが悪い」 「親の顔が見てみたい」 と、ののしられます。「うちの子じゃない」と言いたいらしい。 でも、そもそも僕が子どもの頃に親がちゃんと教えてくれなかったから、26歳のいい大人になってもこの有様なのでは……？ 「責
ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 1 名前：名無しさん＠涙目です。(東日本)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 08:11:08.85 ID:kPHcZMZs0.net 首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに？ スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。非常にもったいない」と、嘆く。 “シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。 「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」 環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室
永谷園の「お茶づけ」について、僕が40年近く誤解していたこと - いつか電池がきれるまで
永谷園の「お茶づけ」には、幼少時からずっとお世話になってきました。 野菜も肉も魚も苦手だった僕にとっては、数少ない「安心して食べられるもの」でもあったんですよね。 当時は「焼鳥には悪い鳥がなるのだ」と信じていましたし、口をゆがめて断末魔の叫びをあげている焼魚をみると、ごめんなさい！とか感じてしまう子どもだったのだよなあ。 なんなんだ、「悪い鳥」って。 今となっては、「食べてしまうのはいささか申し訳ないが、こちらも食べないと生きられないのでスマヌ」というくらいというか、むしろ、昔食べられなかった分を取り返しているのではないか、というくらいの勢い、なのですが。 脱線してしまいましたが、「永谷園のお茶づけ」の話に戻ります。 僕は幼稚園くらいから、この「お茶づけ」を食べていた記憶があります。 最初は「のり茶づけ」がいちばん好きで、次に「さけ」、「梅」は酸っぱいから苦手、だったのです。 「のり茶づけ
お客様、パンは小麦で出来ておりますが、ご不明な点が御座いますでしょうか？ - ちるろぐ
＊ やれやれ。 先週は、消耗するばかりの一週間だったよ。 読んで損をした─。見るんじゃなかった─。 時間を返せ─。 そんな声をよく聞いた一週間だった。 違うんだよ。僕のブログは内容うんぬんじゃない。いや、内容も大事だけど、文章ありきなんだ。良い文章では、内容は後からついてくる。わかるかな。 まぁいいや。 今日はちょっと忙しいから手短にすますよ。 朝から成分表示の紙を作っている。主原料とか香料とか、お菓子の袋のウラに、ちっちゃい文字で書いてあるやつ 。 これを、いちいち調べて記入していかなきゃならないんだけど、面倒くさいんだよね。でも書いてないとお上がうるさいから、仕方なくやってる。 まったく、お役所ってのは、次から次に、新しい仕事を思いつくよね。どうせこれも、ルールを作って人を割り振る、お金儲けの一種なんだろうけど。 だいだい、こんなの見て買う人なんていないよ。賞味期限をチェックするのはわ
高い食事ってなんなの
なぜ皆高い金を払ってレストランに行くんだろう。 俺は飲食チェーン店の本部に勤めてるんだけど、正直なところ、レストランで出てくるような美味しいものには興味がない。うちの店のメニューで十分じゃん、と思っている。 食べ物って1500円とかでそれなりに美味しいものが食べられるし、2500円とか払えばもう十分満足なものが食べられる気がする。 そこから先は高い金を払っただけのレベル差を感じないし、多少感じられたところで、その喜びは一瞬で舌の上から消え去っていく。 コスパ悪すぎでしょ。 しかもレストランで食べようとすると、それなりに時間がかかってしまう。時間がもったいない。 なんでこんな前時代的なものが未だに有り難られてるのか謎すぎる。 誰かと話をするのが目的で、その場所としてレストランを選んでるなら まだ理解はできるんだけど、それでもコスパ悪いと思う。
我が家は調理中に調味料を使う事が殆ど無かった、肉や野菜の素湯でや素焼..
我が家は調理中に調味料を使う事が殆ど無かった、肉や野菜の素湯でや素焼きに各々で何かをかけて食べていた。私はソースしかかけなかったので野菜も肉も世の中の食べ物は全てソースの味だとしか思わなかった。 最初に味が付いているものはあまり食べたくなかった。それを食べた後はよくお腹が痛くなるからだ。 火の通りという概念がなかった、生焼けでも食うし焦げていても食った。父は食べなかったが何も言わない、言うと母の機嫌が悪くなりケンカになるからだ。 飯を作るのが面倒くさい日にはチョコかポテトチップスかマシュマロが与えられた。マシュマロは好きだったがポテトチップスはソースをつけて食べた。チョコは口にまとわりつく感覚が気持ち悪く嫌いだった。 ご飯は普通だった、普通の米を普通に炊いて普通に食べていた。カレーは美味しかったが我が家のカレーとはルーを溶かしただけのお湯だ、ブイヨンとかコンソメとかは一切入って無かった。
ピザ価格破壊 格安専門店台頭、焼きたて1枚500円 - 日本経済新聞
ピザの価格破壊が進んでいる。起爆剤となっているのは1枚500円程度という格安で焼きたてのピザを提供する専門店だ。宅配ピザに割高感を感じていた学生や家族連れが手軽にピザを楽しめるようになった。一方、宅配ピザも持ち帰りによる値引きを図ったり、ワンコインピザに参入したりと新たな消費者の獲得に力を入れる。ピザ市場の最前線を追った。「焼きたてピザっておいしい」。7月下旬の平日昼、「ナポリス ピッツァ&カ
秋山弁護士のご紹介
不食の人 ６月の東京と大阪の講演会は、東京弁護士会の秋山佳胤（あきやまよしたね）弁護士に講演をして頂く予定である。秋山先生は食事らしい食事を全く摂らずに 、９年間にわたって弁護士として活躍されているという、他に類を見ないまさに希有中の希有な人物である。 チベットやネパールには、一般社会から離れて山中に籠もって修行をされている「不食の人」が居られることは読者もご承知の通りである。しかし、秋山先生は我々と何ら変わらない目まぐるしい現代社会の中で生活しながら、食事を摂らずに活躍し、 ご家族と共に通常の家庭生活を送っておられるのである。 私と秋山先生との出会いは今から２年ほど前、ちょうど龍蛇族系の２冊の著書を書き上げている最中で、時間に追われて食事の回数を減らしている最中であった。「食事の 量や回数を減らすことは決して身体に悪いことではなく、むしろ内臓が休まる分、健康に良いことです」と教えて頂いた
なんか、馴染みの蕎麦屋ができてた。 - 青猫文具箱
蕎麦屋で日本酒をちまちま舐めつつお蕎麦を待っていたら、テーブルに「これ好みに合うと思うよ」とおちょこが載せられたのです。お店の人から「いつも来てくれるからサービス」とのことで。ありがたくいただくと確かに好みの舌触りでした。おお…。 そこのお蕎麦屋は、立地と料理の分量と、何より自分が好きな「くどき上手」を扱っているという理由でよく利用します。あと、日本酒頼むと一緒にお水持ってきてくれる心遣いも好き。 長居することはなくて、空いてるやや遅めの時間に行ってさっと飲み食いして帰る、そんなお店です。だって蕎麦屋だし。 お腹満たしつつ一杯だけ飲みたい、くらいの使い方で、あまり顔を覚えられるような頻度で通ってもなくて、自分もお店の人の顔をあんまり覚えてなくて、だから冒頭のやりとりにびっくりしたしました。え。自分のこと認識してたのですか。 それを素直に話したらば「いつも帰りがけ『おいしかったです御馳走様で
セブンの美味しさわからなきゃ味盲、という風潮って何なのさ
まず、自分がローソンやファミマの回し者じゃないことを言っておく 職場の女性社員が雑談してた。 「セブンの弁当、おにぎり、サンドイッチ、どれも美味しいわよね」 「ホントにそうよね。セブンを食べたら、他を食べれなくなる～」 「ところで〇〇さんは？」 自分は根っ子が正直なので、正直に答えた。 「別に言うほどの違いは感じないけどなあ。わざわざセブンにしなきゃ、というほどじゃない・・」 正直に語った途端、 「〇〇さん、大丈夫？」「味蕾がどうかなったんじゃない？」というバッシングが始まった 確かに、世間的には「セブンの方が美味しい」という人が、 「ローソンの方が美味しい」「ファミマの方が美味しい」人より多いんだろうなあ、ということは推測できる。 コンビニは資金勝負だから、規模に秀でたセブンの方が、商品開発能力があるから、 多分美味しいものを開発できるんだろう。 でも、コンビニ客が１００人いたとして、「
いきなり！ステーキが凄すぎる。極厚肉に食らいつけ！ - タコの卵
最近流行りのステーキ屋さんがある。 ikinaristeak.com ステーキ屋なのに立ち食いスタイルの意表をつく斬新さ。グラム単位で注文でき、自分が食べたい分だけ食べれるお得なシステムとなっている。 何でも2014年外食大賞をとったとか。ステーキが流行るのは嬉しいね！やっぱりステーキをガツン！と食べてパワーを付けたい所。いきなり！ステーキ。店名がもう凄い。いきなりだぜいきなり。 沖縄にオープンの情報を聞きつけたので早速いきなり！ステーキを体験してきた！ 長蛇の列 凄い並んでいた！ ステーキ屋で並ぶなんて初めての体験。並ぶのは好きじゃないので悩んだが、せっかく来たので並んでみる。 しかし、凄い並ぶ。かれこれ30分ぐらいは並んだだろう。子供連れの家族は子供が騒いで可哀想だった。 スポンサーリンク 気になるメニューと料金 ステーキは部位とグラムが選べるシンプルな構成。このシンプルさが受けたと感
糖質制限ダイエットのために博多満月の食べ放題500円ランチに通う！？ - 太陽がまぶしかったから
500円でカレーまで食べ放題！？ おかず一品＋ごはん・味噌汁・卵・漬物・ふりかけが食べ放題で500円というさくら水産の狂ったランチが有名になって、繁華街のさくら水産は昼時に行列になってしまう事が多い。 それで別のお店を開拓していたのだけど、博多満月のランチがすごいことになっていると気がついた。 さくら水産と同じように、おかず一品＋サイドメニュー食べ放題であるが、カレーやうどんや惣菜まで食べ放題なのがアツい。ただし卵は50円。 メインおかずも普通に美味い 店内はお洒落でやや混み。メインおかずの注文をすると、食べ放題メニューを好きにとってきてよくなる朝食バイキング方式なので、ご飯やカレーで即座にお腹を満たせる。 メインおかずの鶏南蛮も普通に美味った。 せっかくなのでカレーを取ってきたが、カレーに合わせるなら唐揚げがよいかも。塩っぱめのカレーでご飯が進むのでカレーランチにも出来る。 マカロニサラ
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約55％の人が卵かけごはんを混ぜて食べている
猫舌の事をもっと考えてほしい
自炊しない人はどうやって野菜取ればいいのか
蕎麦屋の客「私そばアレルギーなんですけど！」
https://www.hibinonikki.club/entry/2015/07/01/060000
