「手の常在菌でジュースを発酵」テレビで紹介された施設が謝罪「知識不足だった」提供停止へ - スポニチ Sponichi Annex 社会
「手の常在菌でジュースを発酵」テレビで紹介された施設が謝罪「知識不足だった」提供停止へ
【朗報？】銀だこが3日間限定で「大創業祭」を開催！ たこ焼1舟が税抜390円になるも…現在の価格がヤバすぎて素直に喜べない件
» 【朗報？】銀だこが3日間限定で「大創業祭」を開催！ たこ焼1舟が税抜390円になるも…現在の価格がヤバすぎて素直に喜べない件 特集 【朗報？】銀だこが3日間限定で「大創業祭」を開催！ たこ焼1舟が税抜390円になるも…現在の価格がヤバすぎて素直に喜べない件 あひるねこ 2023年2月28日 明日からもう3月だし、ここは一発気分がブチ上がるようなニュースをお届けしたいなぁ……と思っていたら、ホントにブチ上がる祭りが始まるらしいのでみんな聞いてほしい。なんと「築地銀だこ」が3日間限定で『大創業祭』 を開催するというのだ！ これはブチ上がるゥゥゥゥゥウウウ!! 期間中は “サンキュー価格” と題し、『ぜったいうまい!! たこ焼（ソース・8個入り）』が驚きの税抜390円で提供されるぞ。サンキューサンキュー！ こうなったら逆にありがとうって「銀だこ」に伝えに行こうぜェェェェエエエエ!! ・お得な
【価格の優等生】鳥インフルエンザ“猛威”卵が高騰 ペンギンの代役に河童も…
食品の値上げが相次ぐなか、鳥インフルエンザの猛威が私たちの食卓にさらなる打撃となっています。“価格の優等生”とされる卵の価格が、この1年で倍近くまで高騰し、各地で悲鳴が上がっています。 東京・新橋にある、お好み焼き店「みっちゃん」では、一日に約300個から400個の卵を使っているため、価格の高騰が経営を直撃します。 お好み焼みっちゃん総本店・田口勝彦店長：「（Q.卵の仕入れ価格は上がっていますか？）上がっていますね。1個あたり9円近く上がっている。飲食業界大ダメージだと思います」 卵の月別相場情報によりますと、去年1月、1キログラムあたり平均約150円だった価格は12月には280円を超え、倍近い値段に。また、今月11日に発表された価格は275円となっています。 お好み焼みっちゃん総本店・田口勝彦店長：「夜だけでこの量を消費していきます。卵はお好み焼きに必要不可欠な存在。大事です。これがない
お年寄りにちょうど良い月額サービス知りませんか
実家から飛行機込みで半日かかる距離に嫁いだ増田です。 80歳の父・75歳の母に月額払いの使い放題サービスを契約したいと考えてるんですけど、なんか良いの知りませんか。 ややこしいですがプロフィールというか条件はこんな感じです ・国民年金暮らし。貧しい ・活字中毒気味 ・インターネット回線なし。以前引いていたが必要性がなくなり解約。今は一番安いプランのドコモ回線のみ。 ・YouTubeはなんとなく怖いものだと思ってる ・CDプレーヤーなし。DVDは触ったことない。VHSなら分かるがプレーヤーがない ・実家から二駅先に町立の小さい図書館がある ・父の耳が遠くて話し声を理解するのに時間がかかる ・新聞は伯父が契約してくれてる ・老い支度？実家の荷物の整理済み。母がこれ以上家の中の物を増やしたくないと言ってる ・母はコロナワクチンの予約や新幹線のチケットを買えるくらいにはスマホは触れる ・父はLIN
｢魚が獲れない日本｣と豊漁ノルウェーの決定的差
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「ちりめん」パックにフグ混入 800パック余りに混入可能性 スーパーが自主回収 愛知県（メ〜テレ（名古屋テレビ）） - Yahoo!ニュース
愛知県尾張旭市内のスーパーで販売した「ちりめん」のパックに、フグが混入していたことがわかり、販売店が自主回収を進めています。 フグが混入した「ちりめん」パックが見つかったのは、尾張旭市南栄町のスーパー「タチヤ長久手店」です。 愛知県によりますと、8日に店でちりめんパックを購入した客から、「フグが入っている」と瀬戸保健所に連絡がありました。 保健所が調べたところ、6月4日から7日までに店が販売した、ちりめんパック816パックと、箱入りのちりめん24箱に、フグの稚魚が混入している可能性があることがわかりました。
スーパー総菜の塩分、内緒で２～５割減らしても客９割「ちょうどよい」…売り上げも減らず（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース
福島県健康づくり推進課は、スーパーで販売する総菜の塩分量を客に周知しないで減らす「『無意識の減塩』環境づくり推進事業」をリオン・ドールコーポレーション（福島県会津若松市）と協力して実施した結果、効果が確認できたと発表した。売り上げの落ち込みはなく、４か月の使用量でみると約２３０キロ・グラムの減塩につながったという。 昨年１２月から今年３月にかけ、リオン・ドールの県内全店舗でロースカツ重や肉じゃが、親子丼、ひじき煮など６品目で食塩使用量を約２～５割減らした。購入者へのアンケートでは、ロースカツ重などで「ちょうどよい」の評価が９割となり、「濃い」が「薄い」を上回った。
「バター香る」なのにバターゼロ 山崎製パンに措置命令：朝日新聞デジタル
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｢大盛りいか焼そば｣が撤退せざるをえない実状
エースコックは3月25日、1988年から続く「スーパーカップ 大盛りいか焼そば 167g」の販売を終了すると発表した。3月末の生産で打ち切り、30年以上の歴史に幕を閉じる格好だ。1990年代にはあのSMAPをテレビCMのキャラクターに起用し話題となったこともある。平成の終わりとともに、長らく愛された商品がまた1つ消えていく。 しかしそれにしても、「スーパーカップ 大盛りいか焼そば 167g」を私はカップ焼きそばのド定番と思っていたものだが、生産中止に至るほどだったのだろうか。 そこで、今回はカップ麺の、さらに焼きそばカテゴリーについて、商品ごとの売れ行きを調べてみた。5000万人規模の消費者購買情報を基にした、True Dataのデータベース、ドルフィンアイを使って、主要な全国のスーパーマーケットのPOSデータを基に、カップ麺の売れ行きを抽出した。 なお、使用した買い物指数は、100万人が
ラーメンのスープ残して… 短命県の人気店、苦渋の訴え：朝日新聞デジタル
「スープは飲み干さず、ラーメンを食べる日は野菜を食べるなど工夫して」 人気商品「味噌（みそ）カレー牛乳ラーメン」を目当てに県内外の客が訪れる青森市の「味の札幌 大西」。昨年１２月、青森県によるラーメンの塩分測定に協力した大西文雄社長はテレビカメラに向かって呼びかけた。 県がラーメン店やうどん、そば店の塩分量のチェックに乗り出したのは、麺類のスープを飲み干すことが多い県民に、どれだけの塩分が含まれているかを知ったうえで摂取量を減らしてもらうのが狙い。大西社長はこの調査を受け入れ、調査時の取材にも応じた。 直後に開かれたあおもりラーメン協会の総会。会長を務める大西社長は、会員から「なんであんなこと言うんだ」と責められた。ラーメンが悪者になってしまうというわけだ。 大西社長自身も、「スープは残して」とは言いたくないのが、偽らざる本音だ。自ら毎日午前２時から６時間以上かけて仕上げている自慢のスープ
ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 1 名前：名無しさん＠涙目です。(東日本)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 08:11:08.85 ID:kPHcZMZs0.net 首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに？ スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。非常にもったいない」と、嘆く。 “シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。 「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」 環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室
お客様、パンは小麦で出来ておりますが、ご不明な点が御座いますでしょうか？ - ちるろぐ
＊ やれやれ。 先週は、消耗するばかりの一週間だったよ。 読んで損をした─。見るんじゃなかった─。 時間を返せ─。 そんな声をよく聞いた一週間だった。 違うんだよ。僕のブログは内容うんぬんじゃない。いや、内容も大事だけど、文章ありきなんだ。良い文章では、内容は後からついてくる。わかるかな。 まぁいいや。 今日はちょっと忙しいから手短にすますよ。 朝から成分表示の紙を作っている。主原料とか香料とか、お菓子の袋のウラに、ちっちゃい文字で書いてあるやつ 。 これを、いちいち調べて記入していかなきゃならないんだけど、面倒くさいんだよね。でも書いてないとお上がうるさいから、仕方なくやってる。 まったく、お役所ってのは、次から次に、新しい仕事を思いつくよね。どうせこれも、ルールを作って人を割り振る、お金儲けの一種なんだろうけど。 だいだい、こんなの見て買う人なんていないよ。賞味期限をチェックするのはわ
高い食事ってなんなの
なぜ皆高い金を払ってレストランに行くんだろう。 俺は飲食チェーン店の本部に勤めてるんだけど、正直なところ、レストランで出てくるような美味しいものには興味がない。うちの店のメニューで十分じゃん、と思っている。 食べ物って1500円とかでそれなりに美味しいものが食べられるし、2500円とか払えばもう十分満足なものが食べられる気がする。 そこから先は高い金を払っただけのレベル差を感じないし、多少感じられたところで、その喜びは一瞬で舌の上から消え去っていく。 コスパ悪すぎでしょ。 しかもレストランで食べようとすると、それなりに時間がかかってしまう。時間がもったいない。 なんでこんな前時代的なものが未だに有り難られてるのか謎すぎる。 誰かと話をするのが目的で、その場所としてレストランを選んでるなら まだ理解はできるんだけど、それでもコスパ悪いと思う。
ピザ価格破壊 格安専門店台頭、焼きたて1枚500円 - 日本経済新聞
ピザの価格破壊が進んでいる。起爆剤となっているのは1枚500円程度という格安で焼きたてのピザを提供する専門店だ。宅配ピザに割高感を感じていた学生や家族連れが手軽にピザを楽しめるようになった。一方、宅配ピザも持ち帰りによる値引きを図ったり、ワンコインピザに参入したりと新たな消費者の獲得に力を入れる。ピザ市場の最前線を追った。「焼きたてピザっておいしい」。7月下旬の平日昼、「ナポリス ピッツァ&カ
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トレンドの「うま味調味料忌避の流れ」を見て。ラーメン好きの私は割と甘々な評価を下しがちですが、「化学調味料不使用にこだわる前に味にこだわれや」
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値上げの“抵抗感” 立ち食いそば「数十円の値上げでも心苦しい」 米・NYは1杯3000円超のそばも「値上げは100～200円ぐらいの感覚」（日テレNEWS） - Yahoo!ニュース
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ラーメンに入ってる味玉
https://www.hibinonikki.club/entry/2015/07/01/060000
