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ベルギービールJapan
ベルギービールには酒税法上、「ビール」と表示されたものと「発泡酒」と表示されたものがあります。 ここではその発泡酒という表示について書きたいと思います。 酒税法上の条件 酒税法上の発泡酒という表示には二つの違った条件があります。 1. 麦芽の使用比率 ひとつは麦芽使用比率によって決まります。 ビールという品名にするには約67％以上の麦芽を使用しなければなりません。 簡単に言いますと、麦芽使用比率がそれ以下なら発泡酒ということになります。 また使用比率によって税率も変わってきます。 ちなみに使用比率67％〜100％のビールだと350ml缶で約77円となります。 国産の発泡酒はほとんどが麦芽使用比率25％未満ですので、350ml缶で約47円となります。（ちなみに第3のビールは約28円です。）これが国産ビールメーカーの造る発泡酒が節税ビールと言われている理由です。 2. 副原料の使用の有無 そし
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