崎陽軒がファストフード店出店へ／横浜：ローカルニュース : ニュース : カナロコ -- 神奈川新聞社崎陽軒は横浜市神奈川区の横浜ベイクォーターに４月１日、ファストフード感覚の新業態店舗「ＲＩＧＨＴＥＯＵＳ！（ライチャス）」を出店する。崎陽軒本店のシェフがレシピを考案した中華風や洋風サンドイッチを８種類提供。２０代後半の女性をメーンターゲットに課題である若年層の取り込みを強化する。 本格料理を手軽に食べられるようにと、サンドイッチという新しい分野に挑戦した。パンにもこだわり、中華風サンドには中華まんなどで使われる白い生地「パオ」を用いている。 「すっきり梅風味酢豚のサラダサンド」（４８０円）や「健味鶏のローストサンド～ピリ辛アラビアータソース～」（４８０円）など中華風４種、洋風４種のサンドイッチのほか、ポテトやニョッキ、スイーツなどのサイドメニューも取りそろえた。店内での飲食だけでなく商品の持ち帰りもできる。 店名は、俗語で「すごいぜ！最高！」という意味を持つ。売り上げ目標は月７００
