E*kitchen & life??? ... ＊新玉ねぎとお豆腐の酢豚風トマト煮＊
おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。 昨日は気温がさがったおかげで、 花粉はましになりました。 この時期はちょっと冷たいくらいのほうがありがたいです。。 でも、昨日天気予報で、花粉のピークはすぎたとか。 今年は短くて、少なかったので、助かりました。 桜も静岡で開花したとか。 うちのほうも来週には開花宣言がでそうです さて、新玉ねぎレシピ続きでごめんなさいですが、 今日も行かせていただきます。 路地物のトマトの旬は夏ですが、 春トマトといって、ハウスのは今が旬だったりするんですよね。 ってことで春野菜のカテゴリで。 トマトたっぷり、ちょっと甘口の酢豚風の味付けで新玉ねぎをいただきま～す 酢豚風トマトと玉ねぎ煮込み （一人分約１４７Kcal) ＜材料＞（2人分） 焼き豆腐 150g（厚揚げでも） トマト 2
常備しておけば便利！「豚肉×玉ねぎ」で簡単作り置きおかず | フーディストノート
冷蔵庫に作り置きおかずがあると、何かと便利ですよね♪今回は使い勝手のよい「豚肉と玉ねぎ」が主役の作り置きレシピをご紹介します。炒め物や煮物など、難しい手間なく作れるアイデアをピックアップ！ぜひ参考にしてくださいね。
玉ねぎの甘味と旨味が最高！「新玉ねぎ×豆腐」の簡単レシピ | フーディストノート
みずみずしい「新玉ねぎ」は、加熱すると甘味がアップ！淡泊な豆腐と合わせれば、野菜本来の甘味と旨味が楽しめる一品が完成します♪レンジだけ、煮るだけなど、どれも手間なく簡単に作れるので、ぜひ晩ごはんの参考にしてみてくださいね。
にんにく香る！トマト缶＆牛乳で濃厚な味わい「チキンのトマト煮」【もあいかすみ ラクウマレシピ】 (1/1)| 8760 by postseven
トマトを活用した定番料理をもっとおいしく作りたい！ そこで、フォロワー90万人以上を抱えるInstagramアカウント「MOAI’s KITCHEN」を運営する人気インスタグラマーで料理家のもあいかすみさんが、簡単に作れるおかずの絶品レシピを伝授。もあいさんが考案するレシピは、時短、節約、簡単なのに、「おいしい！」と絶賛されるものばかり。今回、紹介する「チキンのトマト煮」も、驚くほど簡単に作れて、クセになる逸品です。早速、作り方を見てみましょう！ ご飯にもパンにも合う”最強のおかず”「チキンのトマト煮」 「鶏もも肉をチキンステーキ風にパリッと焼いて、にんにくとトマト缶でジューシーに仕上げました。蒸し焼きだから、しっかり火が通っていて安心。牛乳でさらに濃厚な味わいに。にんにく香るチキンのトマト煮は、ご飯にもパンに最強のおかずです。にんにく多めだとさらにおいしいですよ。 鶏もも肉は、皮を取り除
麺を焼く？ フライパンひとつでつくる「トマトスパゲッティ」は食感と香ばしさが段違い｜キッチンにひと工夫 | ROOMIE（ルーミー）
麺を焼く？ フライパンひとつでつくる「トマトスパゲッティ」は食感と香ばしさが段違い｜キッチンにひと工夫 料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回ご紹介するのは、上手につくれるようになりたいパスタの代名詞「トマトスパゲッティ」。しかもフライパンひとつでつくれるレシピです。 濃厚トマト味！ 麺の食感の良さと香ばしさが段違い こんなに美味しいなら、もっと早くやっておけばよかった！ 「フライパンひとつで」シリーズ初回のスープパスタに続く第2弾は「トマトスパゲッティ」。シンプルな見た目ながら、ソースは濃厚。スパゲッティの食感の良さと香ばしさがたまりません。 具を入れないというのも、潔いでしょう？ これがフライパンひとつでつくれるなんて！ フライパンひとつで「トマトスパゲッティ」 料理修業でイタリアに滞在していたとき、マンマがよくつくってくれたのがト
手早く美味しく♪なすと豚肉のめんつゆ炒め
ごま油とめんつゆのコラボ味は 豚肉となすの炒めものにぴったり 夏向けの１品 味付けの失敗なしで 手早く美味しくできます 材料（２人分） 豚薄切り肉・・・・・１５０ｇ なす・・・・・３本 ピーマン・・・・・１個 たまねぎ・・・・・２分の１個 にんにくの薄切り・・・・・２分の１片分 塩こしょう・・・・・少々 AJINOMOTO 健康調合ごま油・・・・・大さじ１・５ ヤマキ めんつゆ・・・・・大さじ３ 作り方 １） 肉は一口大に切り、塩こしょうをする。 なすはヘタを取り縦に８等分に切り 水にさらした後ざるに取る。 ピーマンやたまねぎは ７～８㎜の細切りにする。 ２） フライパンにごま油大さじ２分の１を熱し にんにくを炒め香りが出たら 中火で肉を炒める。 焼けたらいったん取り出す。 ３） ２）のフライパンにごま油大さじ１を足し 野菜を炒め なすがしんなりしたら 肉を戻しめんつゆを加えて 炒め合わ
玉ネギのシンプルオリーブ蒸し（副菜）レシピ・作り方 - E・レシピ
玉ネギのシンプルオリーブ蒸し くし切りにした玉ネギに塩とオリーブ油をかけてレンジにかければ完成。玉ネギの甘さが引きたちます。
山本ゆり『【炊飯器レシピ】材料３つ！絶品！！とろとろ白だし鶏新玉スープ』
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。食洗器の中のお箸立てるとこが毎回倒れてきて。イライラして。 いやまたこれめっちゃお勧めのもんができてしまったわ。 なんと新玉と鶏もも肉と白出しを炊飯器に入れて炊くだけ！ もう玉ねぎは歯の必要性を疑うレベルにトロトロ、鶏肉はお箸で持つと崩れるぐらいホロホロ。 それよりもこのスープがめちゃくちゃ美味しいんです。 スープのためだけに作りたいぐらい。ストックしときたい。 白だしってそのまま舐めたり、少量の材料に薄めず和えるとそこまで美味しさがわからなかっ
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【鶏むね肉と新玉ねぎ】ポン酢しょうゆで簡単！鶏むねと新玉ねぎのポン酢漬けレシピ
【玉ねぎがあったら絶対コレ】本当は教えたくない最高の玉ねぎレシピ3選
山本ゆり（syunkon レンジは600W) on Twitter: "何やこの美味しさ‼️ 炊飯器に新玉か玉ねぎ2〜3個、鶏モモ1〜2枚、白だし大さじ5と水500ml入れて炊くだけ‼️新玉トロトロ、鶏肉は崩れる位ホロホロで、何よりスープ！スープのためだけに作る価値あるくらい絶品！(薄ければ後から白… https://t.co/lTlESPvG0R"