食べ物で体の菌をうまく操ろう! 最近の研究では、肥満に腸内細菌が関係していることが明らかになってきました。なんでも、肥満の人と痩せ型の人では腸内に多くいる細菌の種類が異なり、肥満の人は「フィルミクテス(通称:デブ菌)」というタイプの菌を、痩せ型の人は「バクテロイデス(通称:ヤセ菌)」というタイプの菌を多く持っているようです。 �腸内以外にも、体にはさまざまな細菌がいます。ちょっと気持ち悪いですが、ヒトの体は膨大な細菌たちと共生することでうまく成り立っています。そして、どのような菌を増やし、働かせるかは、実は食事の影響が大きいのです。 今日は、共生してる菌たちをうまくコントロールして、健康や美容に役立てるための食べ物をご紹介します! 1. 腸内の細菌にはーオリゴ糖や食物繊維 腸内には1000種類近い菌がいると言われており、「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の主に3種類に分けられます。一般的に、
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