インスタントコーヒーをおいしく入れる裏技 少しの工夫で、香りやコクがアップ！ - はてなニュース
お湯を注いで溶かすだけで、手軽に飲めるインスタントコーヒー。せっかくならちょっとひと工夫加えて、さらにおいしく楽しみましょう。挽（ひ）きたてのようなコクも楽しめる、インスタントコーヒーの裏技を集めました。 ■ 水で練るだけで、挽きたてのようなコクが？ ▽ http://form.allabout.co.jp/tips/2322/ For Mで紹介されているのは、インスタントコーヒーを少量の水で練ってからお湯を注ぐという方法。いきなりお湯で溶かそうとすると、インスタントコーヒーに含まれるでんぷん質が固まって、ダマの原因になります。あらかじめ練ることでダマを防げるほか、挽きたての豆で入れたかのようなコクが出るそう。お湯を沸かす間に、練りながら待ってみてはいかがでしょう？ ■ 電子レンジやフライパンを使っておいしさアップ ▽ 知っとくコラム | 天然水ウォーターサーバー【コスモウォーター】の宅配
バター醤油の焼きおにぎりに、からっと揚がったエビの天むす おいしい“ご当地おにぎり”レシピ - はてなニュース
お弁当や普段の献立に使える、全国のおすすめ“ご当地おにぎり”レシピを集めました。北海道からは、香ばしいバター醤油がじゅわっと染み込んだ焼きおにぎりを。名産の梅干しを使った和歌山県のおにぎりは、ごま油や大葉が香る大人の味です。がっつり食べたいときにも、さっぱり食べたいときにも使えるレシピを紹介します。 ■ 香ばしい醤油とバターが溶け込む焼きおにぎり（北海道） ▽ バターじょうゆ焼きおにぎり- おすすめレシピ | ダイエー[ごはんがおいしくなるスーパー] ▽ 【北海道】バター焼きおにぎり | おにぎりJapan – 一般社団法人おにぎり協会 おなじみの焼きおにぎりに、バターを効かせるのが北海道ならでは。具材はサケやタラコがよく合います。じっくりとバターの味を染み込ませ、醤油で香ばしく仕上げましょう。 ■ イカのうまみが染みた炊き込みごはんをおにぎりに（石川県） ▽ 【石川県】いかの炊き込み御飯
ふんわり大阪風、具たっぷり広島風、どっちが好き？ 本場のプロが教えるおいしい「お好み焼き」レシピ - はてなニュース
ふんわりとした食感で豚肉や魚介のうまみが味わえる大阪風お好み焼きと、キャベツ、中華麺、豚肉などたっぷりの具材が重なった広島風お好み焼き。どちらも甲乙付け難いおいしさですよね。大阪と広島、両方の“本場のプロ”が教える、お好み焼きの作り方を紹介します。家庭で再現するのが難しそうな広島風お好み焼きも、フライパンを使えば簡単に作れますよ！ ■ 大阪風お好み焼きは“エエ加減に”混ぜよう ふんわりおいしい大阪風お好み焼きを作るには、混ぜ方にポイントがあるようです。 ＜大阪出身のプロが教える“正統派豚玉”レシピ＞ ▽ サービス終了のお知らせ 大阪出身の料理研究家・土井善晴さんが教えるお好み焼きレシピがこちら。大和いもは皮ごとすりおろす、小麦粉の量は控えめにする、生地はさっくり“エエ加減に”混ぜるといった、おいしく作るための技が詰まっています。豚肉はロースを使い、生地の間にはさんで蒸し焼きに。生地をひっく
松屋でビールが150円 仕事帰りに寄りたい“ちょい飲み”店5つ - はてなニュース
暑い日にキュッと飲みたくなるビール。近ごろは気軽に注文できる“ちょい飲み”を導入する飲食店が増えています。生ビール1杯を150円で提供する松屋には、おつまみが付いたお手頃なメニューも。ケンタッキーは、オリジナルチキンと「ザ・プレミアム・モルツ」のセットメニューを期間限定で販売しています。仕事帰りに寄ってみたくなる、5つの“ちょい飲み”店を集めました。 ■ 松屋「生ビール」150円 ▽ http://www.matsuyafoods.co.jp/ ▽ http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/beer/index.html 松屋では、「生ビール」を150円（税込）で販売しています。おつまみとして「カルビ焼肉」「豚バラ生姜焼」「ネギ塩豚焼肉」などが付いてくる5つのセットも用意。おつまみは単品でも注文できるほか、ビールが進みそうな「ソーセージ＆ポテトサラダ」も用
アリは砂糖でも巣を作る？砂糖のビンにアリを入れた実験動画に注目 - はてなニュース
地面の下に、その小さな体からは考えられないくらい巨大な巣を作って暮らしている「アリ」。彼らの大好物といえばあまーい“砂糖”を思い浮かべる人も多いと思いますが、もし砂糖だけをぎっしり詰めたビンの中にアリを放した場合、一体どうなるのでしょうか？実際にその様子を撮影した動画が、はてなブックマークで注目を集めています。 実験の様子を撮影した動画は、NHK総合で毎週日曜の22:50から放送されている番組「NHK 特ダネ投稿DO画」に寄せられたもの。投稿したユーザーは「砂糖を詰めたビンでアリを飼うと、砂糖の巣を作るのか？」という疑問から実験を行ったそうですが、やってみたところ、見事にアリたちが砂糖で巣作りを始めたとのこと。周りに砂糖しか存在しない環境の中、アリたちは巣穴を掘るために砂糖粒を運び出し、一方で外から食料となる砂糖粒を巣穴に運び込んでいるようです。 この実験に対し、番組のサイトには「想像もし
スティックタイプのジェラートが食べられる専門店「ブオンアモーレ」 吉祥寺にオープン - はてなニュース
イタリアのアイスクリーム「ジェラート」は、コーンやカップに盛り付けて食べることが多いもの。日本では珍しいというスティックタイプのジェラート専門店「BUON’ AMORE（ブオンアモーレ）」が5月29日（金）、東京・吉祥寺の丸井吉祥寺店1階にオープンしました。フルーツのほかに、珍しいフレーバーも用意しているとのことです。 ▽ ブオン・アモーレ｜丸井吉祥寺店｜マルイ ▽ http://buon-amore.com/ スティック型のジェラートは、本場のイタリアでは数年前から出始めたそうです。看板メニューは、濃厚なミルクに程よい甘さのはちみつを組み合わせたという「ハニー・ラテ」。価格は378円（税込）です。ほかには、世界最高品質のピスタチオを使った「ピスタチオナッツ」（453円、税込）や、酸味が強くジューシーなパッションフルーツを使用した「パッションフルーツソルベ」（410円、税込）などがあります
ファミマ“おにぎらず”第2弾はおかず系 「ハムカツ焼そば」「鶏そぼろときんぴら」発売 - はてなニュース
ファミリーマートは、Twitterなどで話題の握らないおむすび“おにぎらず”をモチーフにした「サンドおむすび」シリーズ第2弾を、5月12日（火）に発売しました。今回は「ハムカツ焼そば」と「鶏そぼろときんぴら」の2種類。ごはんと相性のいいおかずをサンドしています。 ▽ おむすび｜商品情報｜ファミリーマート 4月から販売されている「サンドおむすび」シリーズは、のりの上に広げたごはんに具をのせてから折り畳むため、ボリューム感のある具材を加えられます。特徴はサンドイッチのように平たい形。Twitterなどでは2014年からじわじわと注目が集まり、手軽な作り方や食べやすさが人気を呼びました。 第2弾に登場する「ハムカツ焼そば」は、食べ応えのあるハムカツをサンド。辛口のソースを付けたハムカツに焼きそばをのせ、味のアクセントとして紅しょうがと辛子マヨネーズを加えています。「鶏そぼろときんぴら」は、3種類
ブラタモリ出演の京都高低差崖会が案内する「御土居」ツアー タモリさんが歩いた道を巡る - はてなニュース
NHK総合「ブラタモリ」の京都編で取り上げられた御土居を巡るツアーが、4月に開催されます。ガイドを務めるのは、タモリさんの案内役として番組にも出演した、京都高低差崖会の崖長・梅林秀行さん。タモリさんと歩いた道や御土居を、収録当時の思い出話も交えつつ散策するとしています。 ▽ ブラタモリ記念：4月・御土居ツアーを開催！ - 京都高低差崖会 「ブラタモリ」は、4月からのレギュラー番組復活を前に、何度も衰退の危機に見舞われたという京都の“復活巨大プロジェクト”に迫る特別編を放送しました。番組内に登場した御土居は、天下統一を成し遂げた豊臣秀吉による“京都大改造”の総仕上げとして作られた土塁。高さ約5mの巨大な城壁ともいえる御土居は、全長約22.5kmにわたって都をぐるりと囲んでいました。 御土居ツアーは、ブラタモリでの放送を記念して開催。普段は入れない場所にある御土居も見学できるそうです。ガイドを
これが昔の首長竜の運び方？ トミカ「首長竜搬送車」登場に衝撃 - はてなニュース
タカラトミーの車玩具「トミカ」シリーズに、首長竜をのせた「首長竜搬送車」が加わりました。トレーラーのデザインはオリジナルで、首長竜は頭を車の屋根にのせています。希望小売価格は900円（税別）。まさかの首長竜の登場に、はてなブックマークには「いくらなんでも載せ方が雑だろｗ」など多くの“ツッコミ”が集まっています。 ▽ No.137 首長竜搬送車｜トミカ｜商品情報｜タカラトミー ▽ 新製品情報 2014年12月発売｜トミカ｜タカラトミー 2014年12月に発売されたロングタイプトミカ「首長竜搬送車」は、首長竜をのせたオリジナルのトレーラーです。荷台では首長竜が腹ばいになり、車の屋根を枕のようにして頭を預けています。ヒレは可動式。車体から首長竜を取り外すことも可能です。 インパクトのある見た目に、はてなブックマークのコメント欄には「高速道路で首長竜が飛び降りてアバレるのを想定してないところが減点
北海道・星野リゾートで冬だけの「氷のホテル」 宿泊者限定で1/9から - はてなニュース
北海道・トマムにある「星野リゾート トマム」は1月9日（金）から2月28日（土）まで、「氷のホテル」に泊まれるプランを実施します。同施設に期間限定でオープンしている「アイスビレッジ」内の“氷で作られたホテル”で、寝袋を使って宿泊できます。料金は1人あたり20,000円（税込）で、同施設の宿泊予約者のみ利用可能です。 ▽ http://www.snowtomamu.jp/winter/topics/topics03.php ▽ ICE VILLAGE アイス ヴィレッジ｜星野リゾート トマム【公式】 氷のホテルは直径10mの円形ドームで、氷のダブルベッドとダイニングが設置されています。室内温度はマイナス5～8度前後で、室内では「氷のホテル専用パジャマ」を着用して過ごせます。定員は1日1組、2人まで。宿泊時間は午後11時～翌朝8時です。 就寝時はマイナス30度以下にも対応する寝袋が用意されてい
蔵元直送の日本酒をその場で瓶詰め 期間限定の生原酒専門店、銀座駅にオープン - はてなニュース
日本盛は、蔵元直送の生原酒専門店を、東京メトロ丸ノ内線・銀座駅構内に1月30日（金）までの期間限定でオープンしました。用意しているのは、原酒ならではの味わいが楽しめるという「しぼりたて生原酒」と、フルーティな吟醸香が特徴という「吟醸生原酒」の2種類。注文したその場で専用サーバーから瓶詰めするため、新鮮な状態で購入できます。 ▽ お知らせ・最新情報 ｜ もっと、美味しく、美しく。日本盛株式会社 生原酒専門店は、丸ノ内線・銀座駅構内のC4出口付近にある催事ブースで展開しています。これまでには、丸ノ内線・新宿駅やJR大阪駅などでも期間限定で販売していました。 生原酒とは、日本酒を製成した後に一切の加熱・加水処理を行っていない生のお酒。かつては蔵人しか味わえず、蔵元直営だからこそ提供できる希少なものだそうです。アルコール度数は20％前後と通常の日本酒より高めなものの、飲みやすくすっきりとした味わい
人気店の味を堪能できる「肉フェス」10/24から “肉のエアーズロック”のステーキサンドも - はてなニュース
人気店や世界の肉料理を堪能できるイベント「肉フェス TOKYO 2014 秋」が、東京都立川市の国営昭和記念公園で、10月24日（金）から11月3日（月・祝）まで開催されます。肉フェス限定のメニューに加え、肉のお供にぴったりのお酒やスイーツも登場するとのこと。10月29日（水）の“肉の日”には「量が倍増」など特別企画が用意されます。入場料は無料。会場では楽天EdyやSuicaなどの電子マネーも利用できます。 ▽ Food Nations 肉フェス TOKYO 2014 秋 肉フェスには、なかなか予約が取れない人気店や日本各地の名店、各国大使館の全面協力で用意された世界の肉料理などが集結します。第1回は、2014年5月に駒沢オリンピック公園（東京都世田谷区）で開催。約20店舗が出店し、5日間で約29万人の集客を記録しました。2回目となる今回は、国営昭和記念公園のみどりの文化ゾーンゆめひろ
あったか～いソルティライチ 「キリン 世界のKitchenから」ブランドで冬向けに発売 - はてなニュース
キリンビバレッジの「キリン 世界のKitchenから」ブランドに10月7日（火）、ペットボトル飲料「あったか～い ソルティライチ」が登場しました。寒くて乾燥する冬の水分補給に向けたホットドリンクで、ライチだけでなく、ショウガとレモンも加えています。希望小売価格は、345mlタイプが134円（税別）、280mlタイプが118円（税別）です。 ▽ 世界のKitchenから｜ソフトドリンク｜商品情報｜キリン ▽ 「キリン 世界のKitchenから」2品 10月7日（火）新発売｜2014年｜ニュースリリース｜キリン 「キリン 世界のKitchenから」ブランドでは、夏場の熱中症対策向けドリンク「ソルティライチ」を展開しています。今回登場した「あったか～い ソルティライチ」は、ソルティライチの「塩とフルーツのおいしさ」を年間を通じて楽しめるよう、冬向けの水分補給ドリンクとして開発。つぶしたライチに沖
本格的な“そば打ち”を楽しめるホビー商品「そば打ち名人」 タカラトミーモールなどで10/23発売 - はてなニュース
タカラトミーマーケティングは、本格的なそば打ちが家庭で楽しめるクッキングホビー商品「そば打ち名人」を、10月23日（木）に発売します。ハンドルを回すだけで、そば打ちの工程で最も難しいといわれる「水回し」の工程が誰でも簡単にできるとのこと。生地をこねる「くくり」や食べやすい幅に切っていく「切り」も、付属のパーツで進められます。価格は4,600円（税別）です。 ▽ おもちゃ・グッズ通販│タカラトミー公式通販サイト「タカラトミーモール」 ▽ ログイン | プレスリリース配信サービスの【共同通信PRワイヤー】 「そば打ち名人」は、敷居が高いと思われがちなそば打ちを家庭で手軽に楽しめるだけでなく、本格的にそばを打つことにもつなげられる入門商品として開発されました。タカラトミーが2007年に発売した「いえそば」をリニューアルしたもので、そば粉と水をなじませる水回しの機能をよりシンプルにしたとのことです
ほくほくの「かぼちゃ」をおいしく食べる スパゲッティやカレー、炊き込みご飯に - はてなニュース
秋に食べごろを迎えるかぼちゃを使って、普段のスパゲッティやカレーにひと工夫加えてみましょう。かぼちゃ入りのクリームスパゲッティは、コクのあるソースとの相性もぴったり。炊き込みご飯にかぼちゃを入れると、さらにほくほくの味わいが楽しめそうです。 ■ だしいらず！ 基本のかぼちゃの煮物 ▽ かぼちゃの煮物のレシピ／作り方：白ごはん.com まずは定番メニューの1つ、かぼちゃの煮物を作ってみましょう。だしを使わないので手間がかからず、素材そのもののおいしさが味わえます。かぼちゃの種はスプーンなどで取り除き、上下や皮の固い部分を切り落とします。切り分けたかぼちゃは煮崩れしやすいので、面取りをしておくといいそうです。 鍋にかぼちゃを入れたら、水を加えて火にかけます。砂糖、しょうゆ、塩を加えていき、かぼちゃが十分に柔らかくなったら完成です。 ■ ぴりっと辛いかぼちゃと鶏肉の豆板醤炒め ▽ 鶏肉とかぼちゃ
「日本国宝展」10/15から 「漢委奴国王」金印、正倉院の宝物など約120件が集結 - はてなニュース
美術的・歴史的に貴重な日本の国宝を集めた「日本国宝展」が、東京・上野の東京国立博物館で10月15日（水）から12月7日（日）まで開催されます。平成になってからは1990年と2000年に続く3度目の開催で、会場の平成館には約120件の国宝が集結。正倉院の宝物が期間限定で特別に出品されるほか、教科書にも登場する「漢委奴国王」と刻まれた金印を12日間限定で展示します。 ▽ http://kokuhou2014.jp/ 日本国宝展は、国宝の中でも人々のあつい信仰心が結実した文化的遺産を集め、日本文化形成の精神を見つめ直すことを試みる展覧会です。祈りをテーマに、仏や神と人の心をつなぐ役割を担ってきた絵画・彫刻・工芸・典籍・考古資料などを展示します。 展示は全5章で構成されています。第2章「神を信じる」では、国内にある全5体の国宝土偶を一堂に展示。縄文時代には叶わなかった土偶たちの共演が、時代を超えて
カロリーメイト初の「プレーン味」 9/29に発売 - はてなニュース
大塚製薬は9月29日（月）、バランス栄養食「カロリーメイトブロック プレーン」を全国で発売します。1983年のカロリーメイト誕生以来、32年目にして初となるプレーン味です。すっきりとした甘さと優しい味わいで、どんな飲み物や食べ物とも相性が良いとのこと。希望小売価格は4本入りが200円（税別）、2本入りが100円（税別）です。 ▽ 32年目の "原点回帰" カロリーメイト初のプレーン 『カロリーメイトブロック プレーン』新発売｜ニュースリリース｜大塚製薬 ▽ カロリーメイト公式サイト | 大塚製薬 カロリーメイトは1983年発売のチーズ味をはじめ、フルーツ味・チョコレート味・メープル味が発売されています。11種類のビタミン・6種類のミネラル・タンパク質・脂質・糖質をバランスよく含み、朝食や仕事中、スポーツなどさまざまなシーンで利用されています。新発売「プレーン」のパッケージは従来の黄色の箱を
ショッピングモール「ピエリ守山」再オープンは2014年12月 H&M、ZARAなどが入店 - はてなニュース
広大な館内で数えるほどの店舗しか営業していないとして話題を集めた滋賀県守山市の大型ショッピングモール「ピエリ守山」が、12月中旬に再オープンします。主要な入店ショップはH&M、ZARA、GAPなど。さらに国内外のアパレル・雑貨店など全体で約150店舗が入店するほか、アウトドアライフをコンセプトにした体験型付帯施設を併設します。 ▽ [レイク&ハッピーサイドモール] PIERI（ピエリ）守山｜滋賀県守山琵琶湖沿いショッピングモール ▽ ピエリ守山 商業施設計画に関するお知らせ（PDF） 新たなスタートを切るピエリ守山のオープン日などは、総合不動産デベロッパーのサムティが9月12日付で発表しました。運営会社は、ショッピングモール「モラージュ柏」などを展開する双日商業開発に決定。テナントは滋賀県初出店を含む外資系ファストファッションの大型店舗を中心に、地元・滋賀県の食物販や飲食店舗などを誘致しま
はてな東京オフィスで「まかないランチ」を食べながら「エンジニアのスキルと給与の相関性」を考えませんか？ 9/20ランチ会を開催（はてなTシャツのプレゼント付き！） - はてなニュース
はてな東京オフィスで、ランチを食べながら「エンジニアのスキルと給与」について考えてみませんか？ はてなニュースは9月20日（土）、フリーランスでの働き方に興味のあるプログラマを対象としたランチイベントを開催します。「はてなまかないランチ」と、CodeIQをプロデュースされたサカタカツミさんによるトークをお楽しみください。はてなTシャツ全員プレゼントも！ （※この記事は株式会社リクルートスタッフィングによるPR記事です） ※イベント参加の応募受付は締め切りました。たくさんのご応募、ありがとうございました。 はてなニュース主催で、フリーランスでの働き方に興味のあるプログラマを対象としたランチイベントを開催します！ 実際にフリーランスとして働かれている方や、フリーや派遣での働き方に興味のある方のご参加をお待ちしています。 開催は2014年9月20日（土）、会場は「はてな東京オフィス」です（下の写
京都のかっぱ寿司新ブランドで「寿司食べ放題」 コース料理付きで2,480円から - はてなニュース
回転寿司チェーン・かっぱ寿司が京都で展開している新ブランド「京（みやこ）のとんぼ」は、回転寿司の食べ放題コースを開始しました。メニューは、値段や食べ放題の内容が異なる「龍馬コース」と「おりょうコース」の2種類。各コースには食べ放題以外にコース料理も含まれており、茶碗蒸しやサラダ、えびいか天盛り、デザートなどが楽しめます。 かっぱ寿司プロデュースの新ブランド『京(みやこ)のとんぼ』 回転寿司の常識を覆す『食べ放題コース』スタート！｜カッパ・クリエイトホールディングス株式会社のプレスリリース 京のとんぼは、坂本龍馬が最期を迎えたとされる近江屋跡地（京都・四条河原町）に2013年12月にオープンした、かっぱ寿司の新業態店舗です。食べ放題コースは、2,980円（税込）の「龍馬コース」と、2,480円（税込）の「おりょうコース」を用意しています。制限時間は70分です。 龍馬コースは寿司、一品料理、デ
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