●どこの焼酎？● ★大手が作ればこんな感じ 今回もご訪問頂きありがとうございます。 今回はまたまた、趣味で紹介している焼酎のうんちくです。 飲む人も飲まない人もちょっと覗いてみてください。 黒丸 ●思い浮かべるのは？ 皆さんは「サントリー」って言われたら、真っ先に何を思い出しますか？ 多くの人は「ウヰスキー」ですよね。 それは山崎かも知れないし、白州かも知れません。僕はアンクルトリスを思い出します。 ウイスキー以外なら「プレモル」ですよね。 ビールを思い出す人や、今なら「金麦」って人も多いかもですね。 ●ウイスキーでもビールでも無い 今までたくさん紹介して来た「芋焼酎」 もちろん大手メーカーも作ってます。 ただ、名前が知られて無いだけで本格焼酎を歴史を重んじて作っています。 焼酎の歴史は約500年です。 サントリーが「芋焼酎」を作るとどうなる？ ●こだわる所が違う 普通のこだわりとは違う感

●それは心地よい誘いでした● ★優しく誘われる感じ 今回も遠いところから来てくださって、誠にありがとうございます。 今回は趣味で続けている焼酎の紹介です。呑む人も飲まない人も少しだけお付き合いください。 ●まぁまぁ遠慮せずにどうぞ..…。 ●杜氏を育てる 佐賀県は日本有数の米処ですね。 佐賀県では古くから清酒造りがさかんに行われてきたそうですが、光武酒造場もまた、昔からの伝統を守りつつ、清酒の品質向上に全力を注いでいたようです。 光武酒造場が長年培った技術をもとに焼酎造りに乗り出したと書かれています。 1994年の材料と水にこだわり、絶え間なく革新を続けていく光武酒造場が挑戦したのは、米や麦の産地である佐賀県には珍しい芋焼酎造りでした。 江戸時代から酒や醤油などの醸造業で栄えてきた肥前でも、焼酎造りはまだ珍しかったのだと思います。 早くから焼酎に取り組んだので、この地では優れた杜氏を世に送

●自宅で筋トレ● ★姿勢が良くなる！ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は3回目になりますが、手軽に姿勢を改善させる筋力トレーニングを書こうと思います。 加齢に伴う「背面の筋肉量減少」と「骨密度の低下」は、背中や腰が曲がってくる主要な原因です。 年を取っても良い姿勢で歩けるよう、今のうちに背中やお尻の筋肉をしっかり鍛えましょう。良い姿勢で歩けると運動エネルギーも消費されにくくなり、疲れにくい歩き方を獲得できると言われています。 ●ブリッジ お尻をしっかり引き締める運動 POINT！ １．足を一段低い位置に落として寝ます。 ２．お尻を持ち上げる。 やり方は簡単ですよね。 足を一段下げることで、より殿筋（お尻の筋）に力が入ります。 お尻の筋肉が削げ落ちてしまうと、上手く歩けません。また、ヒップラインは姿勢にとても大切なラインです。 キュッと引き締まったお尻が姿勢をよく見せる効果が

●傍に居て欲しい● 美人さん 今回もご訪問頂きありがとうございます。 今回紹介するのは「島美人」の黒麹バージョンです。 以前長島研醸は紹介したことが有ります。 長島研醸のある長島町の小売店でのみ購入できる限定芋焼酎 「島娘」も長島研醸でした。 いままで紹介した芋焼酎の中で、僕は一番美味しいと思っています。 芋の風味をしっかりと感じつつも、クセがありません。 毎日飲みたいって思わせる焼酎でした。 ほとんどの焼酎はリピートしませんが、島娘はすでに3回リピートしてます。 darucoro9216kun.hatenablog.com ●鹿児島県で1位、2位を争う焼酎 芋焼酎『さつま島美人』は、長島研醸の顔といえる焼酎です。 白麹は芋の甘みがしっかり感じられキレのある焼酎でとても人気が有ります。 「島美人」は知っている人も多いでしょう。 「島の男性にいつまでも愛されるように」と願いを込めて作られたと

「Excel」 Filterの工夫 列幅を変更せずフィルターを表示させる。 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はExcelフィルターを考えようと思います。 下の簡単な表で説明します。 上記の表をフィルターにすると…。 ほら！こんな風に文字が見えなくなります。 「こんなの別に大したことないよ！」って場合は問題ないですね(笑) でも、幅を広げたく無いって時も有ります。 カレンダーの「1」「2」「3」の数字だけの日付をフィルターしたい場合など、列幅を変更したくないとか有るんです。 そんな時、こんな改善はどうでしょう。 一つ上にフィルターを設定する。 そしたら、文字を隠す事は有りません！ もちろんこのままだとかっこ悪いですね！ 少し行を広げて「Filter」と言う文字を入力してみました。 その方が見栄えがいいと思ってます。 （場合によってはそのまま上にフィルターだけ設定するのも良いと

●楽しく美味しく？飲めるかな？● ★甘いサワーってどんな感じ？ 今回も訪問頂きありがとうございます。 今回は普段あまり飲まないお酒を飲んでみようと思います。 人それぞれ味覚って違いますからね。 ●両膝を抱えてストレッチです。 darucoro 最近五ウォーキングすると足が疲れるので、ストレッチしてます。 何故か科学雑誌に付いてた「日食眼鏡」をしています。 ●パンの最後の耳 パンの上に誰か居ますね。 ストレッチしてる「アヤメさん」です。 なんでパンの上でストレッチしてるのか？ きっとふわふわで気持ち良いんでしょうね。 ワードプレスで使用してるキャラクターです。 ●卵焼きドーン もう、卵焼きを焼いてお弁当の蓋にのせるのが毎度おなじみになりました。 玉ねぎの天ぷらをお弁当に入れたくなりました。 ●こんな感じです！ 唐揚げ・卵焼き・玉ねぎの天ぷら・ブロッコリー もう、定番な感じのお弁当が出来上がり

●アレコレ紹介● ★やってみました！ 今回もご訪問ありがとうございます。 今回はアレコレなにそれ？って感じのご紹介になるとおもいます。それでも紹介しちゃうのですから…かなり自由です。 ●ＨP用のキャラクターです！ ※ワードプレスで登場してまーす。 ▪️HPには「コロナ禍での健康アドバイス」ってタイトルで、健康促進に関する記事をコツコツと書いてまーす。 ●先ずはサンドイッチ ちょっと豪華に鶏の照り焼きを作ります。 照り焼きって言っても…醤油とハチミツ少し入れるだけなんですけどね。 チーズはスライスチーズとクリームチーズ クリームチーズを入れると美味しかったぁ〜。 ●そして卵焼き 卵にひとつまみの塩 そして大さじ1のお水だけです。 凄くシンプルな卵焼きです。 シンプルな味を知らなくちゃ！ 味付けして「美味しい」ってなるのは…結局シンプルを知ってるから？ そんな感じのする今日この頃です。 アイン

●5月も終わりですね● ★マネするとこんな感じ 今回も足を運んで頂きありがとうございます。 今回はマネしたい年頃なので、ちょっと真似してみようと思います。 まだ、スリムフライパンは準備出来てません。 ダイソー行かなくちゃ！！ ●目玉焼きつくらなくちゃ！ mkm-my.hatenablog.com ●マヨを焼きます 先ずは教えてくれてる通りにマヨマヨです。 ぽよ〜んって卵を割ります。 ●ひっくり返して ちょとーんとキミを崩してひっくり返します。 ひっくり返しにくいのでゴムベラを使いました。 トッテンってパンにのせました。 チーズと両面焼きのパンになりました。 うんうん、最初は失敗したのですが2回目はうまく出来ました。 ●それならそれなら お弁当にも両面焼きを入れてみよう！ 炊飯器ピラフを敷いて、ノリを敷いたところにトッテン 出きましたぁー！！ ●最後は鶏肉です。 となりに仲良く鶏肉をいれたら

●気合の無い週末● ★やる気無い感じ 今回も遠いところからお越しいただきありがとうございます。 今回は週末料理のご紹介です。今回は手抜き料理かも知れませんが、ちょっと覗いてくれると嬉しいです。 ●うまかっちゃんは常に有ります。 ●ピザトースト 朝の定番です。 ピザソースさえ作っておけば、楽チンです。 子供も大好きだから、週末には助かります。 ●恐怖の…ケーキ 無印の混ぜたら出来る商品らしいです。 「加藤 ショコラ」らしいです。 フランスの血が流れてる？ いやぁ〜どこの食べものか調べる気も無い。 子供がお手伝いしてつくるお菓子シリーズ （絶対言わないけど…）早く終了してほしい。 心で毎週思ってます（脂汗） 頑張って一口食べました。 大量のお茶が必要ですね。 加藤 ショコラめぇー。なかなか強敵です。 ●土鍋でラーメン 「うまかっちゃん」が大好きな息子 ハウスがとにかく大好きなんです。 カレーも

●大根にしましょう● ★まだまだな感じ 今回も来てくださってありがとうございます。 今回は大根にしましょう。煮物を作ってみようと思います。 美味しく出来上がるといいのですが...。 ●いつものことです itsumono kotodesudarucoro fufufu ●大根を使う ちょっと煮物を作ってみようと思いました。 料理人の友達に簡単なダシの作り方を聞いたりして…。 僕のスキルを知ってるから、とにかく簡単な方法を教えてくれました。 ※お水１.6リットル、みりん大さじ1、醤油大さじ1、だしの素（顆粒）大さじ1 「薄いと思っても味を絶対足すな」との事でしたぁー。 ●大根だけ たしかに味は少し薄い。 でも、完成するとそれなりに味が付いてる。 なるほどねぇー。 あまり濃い味にすると、どんどん煮立って濃くなるんですねぇ。 ●豆腐と蒲鉾 好きなものも煮よう！ 豆腐と蒲鉾が好きだから（ワハハ） 一

●いつまで鍋なの？ ★好きならこんな感じ 今回もご訪問ありがとうございます。 今回は暖かくなってるのに、まだ「鍋？」って感じの紹介をしようかと思います。週末料理を投稿し忘れてましたぁー。 ●DOUTORのミルクレープ darucoro 甘いもの苦手なので、一度美味しいと言われたらそればっかり買ってしまう僕です。 奥さんが高校時代から好きだと言っていたので、その記憶がこびり付いてるのだと…。 また、買ってしまったドトールのミルクレープ 食べないだけに新しい冒険もしない僕です。 ●うどんすき ちょっと鍋の具材の入れ方を綺麗にして こんな感じになりました。 人参、トマト、キャベツ、白菜、あげさん、鳥肉&豚肉入れました。 何でも湯むきトマトが好きなので…ついつい入れちゃいます。 ●豆腐入れます やっぱり真ん中に白いものっていいですね。 豆腐は崩れても美味しく食べれますから、じぇったい入れます。 ●

●メンズ弁当● ★弁当をサラッと紹介 今回もご訪問して下さりありがとうございます。 今回はメンズ弁当のご紹介です。 ●ama site park のキャラクター？ ※勝手に身体を「安」にしてます。 こんなキャラクターは実在しませーん。 ●先ずは朝ごはん ミートソースパン 前日がミートスパだった場合は、翌朝こうなります。 ※やっぱり、前日の晩御飯がミートスパゲティだったから、次の日の朝はこうなっちゃいました。 ●ある日のお弁当 定番の一本卵焼き！ 竹輪も一本ドーンと入れてみました。 水菜を敷いて、豚肉のソース炒めを乗せてます。 ●次の日のお弁当 揚げたカレイをお弁当に入れると美味しい！ カレイの下に、この日も水菜を敷いてます。 最近時々活用してます。 後は、タケノコと豚肉を炒めたもの 余ったスペースにミートソースを添えました。 ●そして、また次の日は 煮卵・タケノコ・がんも・こんにゃくの甘辛