大根を煮てみようと思います。 - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）

●大根にしましょう● ★まだまだな感じ 今回も来てくださってありがとうございます。 今回は大根にしましょう。煮物を作ってみようと思います。 美味しく出来上がるといいのですが...。 ●いつものことです itsumono kotodesudarucoro fufufu ●大根を使う ちょっと煮物を作ってみようと思いました。 料理人の友達に簡単なダシの作り方を聞いたりして…。 僕のスキルを知ってるから、とにかく簡単な方法を教えてくれました。 ※お水１.6リットル、みりん大さじ1、醤油大さじ1、だしの素（顆粒）大さじ1 「薄いと思っても味を絶対足すな」との事でしたぁー。 ●大根だけ たしかに味は少し薄い。 でも、完成するとそれなりに味が付いてる。 なるほどねぇー。 あまり濃い味にすると、どんどん煮立って濃くなるんですねぇ。 ●豆腐と蒲鉾 好きなものも煮よう！ 豆腐と蒲鉾が好きだから（ワハハ） 一

[aka_koushi]

美味しそうです。ここまで染み込ませると味わいがでてよさそうです。久しぶりに大根を料理してみようと思います。

[tameyo]

大根は下茹でして、冷水に30分以上浸してから煮ると、味がしみやすいです。味を含ませてから火を止めると、なお良いでしょう

[defectiveness]

とても美味しそうです(^^♪日本酒いいですね…手が震えます(笑)紙パックは安く意外と美味しい商品ので我が家も飲んでます♪１食でなくなる場合もあるので注意が必要ですけど（苦笑）〆にざる麺でもいいですね(^^♪

[santa-baking]

煮込んで、味が浸み込んで・・・、おいしそうです。冷たくしても、おいしいのでしょうか。最後につけ麵が出てきたので・・・。(*^-^*)

[little_strange]

勉強になります！

[ura-sima]

おでんの絵をポチポチ・・大きくなりません(笑)　灘の酒はいいですね～わが家も普段はパックです、コップ一杯お得！ここ重要(笑)

[egaonomori]

大根もつけ麺も美味しそうです😋

[sankairenzoku10cm]

煮た大根に大根おろしは合いませんかねww

[ot_nail]

十分味がしみてそうに見えます☺️

[konma08]

どうしても味を濃くしてしまいがちなんすよねぇ…(@_@。

[dhi-onn131]

大根うまそうっす！^^

[yu_me_po-lly]

ざるつけ麺、美味しそう♡

[syounagon]

ざるつけ麺　気になるっ😍

[hukunekox]

だるころさん、お母様に持ってくなんて偉い❗️母親って厳しいので、お料理にはなかなかオッケーしてくれない時多いですwだから手料理を持って行っただるころさん凄い✨😆

[mkonohazuku]

大根とっても美味しそうです♪　お母様もお料理が上手なのですね(*^-^*)