茶豆和菓子の　おは・きな・ずん！ はっじまっるよ～！ みんな～！まぼおっは～！ （まぼろし国のあいさつです） コロナ禍のなかでの 新しいハロウィンもあっという間に過ぎ、 早いもので、もう11月です。 じつは私、 この時期にぜひ食べたい 美味しい和菓子があるのですが 今回はその歴史もあわせて ご紹介したいと思います！ 【亥の月、亥の日】 【なんでも十二支】 【いのいのいのいの…】 【亥の月、亥の日】 みなさんは、亥の子というのを ご存知でしょうか。 読み方はイノコ、です。 日本には四季や二十四節季などの それぞれに、季節を感じる様々な 行事がありますが、 「亥の子」も古くから続く 大切な行事のひとつです。 「亥の子」は、その名のとおり、 イノシシの子供（うり坊）のことで、 「亥の月」の最初の「亥の日」に うり坊を模した和菓子を食べて 無病息災を祈る 伝統行事のことなのですが・・・ そもそも

熱も湿もとってスッキリ！ ジッ ジッジー シャワシャワ シャワシャワシャワシャワシャワ〜~ ぺ「おぉ、セミパワー全開、、。夏本番だわ、、。」 トコトコ トコトコ ぺ「こんにちは〜、道子さ〜〜ん。」 道「ぺんたんさん、お久しぶり、。まぁ素敵な日傘。」 ぺ「うふふ〜〜。」 キョロキョロ ぺ「あの、、道子さん、、トッコちゃんは？」 道「学校よ、ほら、今年夏休みが短くなっちゃって、、。」 ぺ「あ、そうなんですね、、こんな暑いのに学校へ行くのも大変、、。」 道「そうなの、それで『熱中症対策として日傘をさしましょう！』って学校から連絡が来て、、。」 ぺ「日傘⁈」 道「ね、なんだか笑っちゃうんだけど、小学生が日傘をさして登校してるのよ、子供同士の距離も保てて良いんですって。」 ぺ「日傘でソーシャルディスタンス、、。」 道「ごめんなさいね、折角来てくださったのに、トッコいなくって、、。」 ぺ「あ、いえ、、

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「せき、痰には」のご案内です。 せきは、気道に入った ホコリ、チリなどが、刺激となって出る、一種の防御的な反射運動で、刺激物を取り除こうとするために起こるものです。 また、せきは、かぜをひいたときも、気道内の細菌やウイルスなどが、混じっている分泌液を、外に排出するために出ます。 痰は、からだに悪い細菌などのかたまりですから、飲み込まないようにしなければなりません。 そういった意味では、痰を排出するせきを止めることはよくないことで考えものですね。 しかし、せきが止まずつらい、夜眠れないなどといった場合や、かぜの治りかけで、痰やせきが続く場合は、次の方法で症状をやわらげましょう。 せき止めによく効く ダイコン せきは無理して止めてはいけないと分かっているものの、せきが長く続くと、のどが痛くて食欲がなくなる、夜眠れないなどはつらいものです。 大根あめは、

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「熱をとるにはこれを」のご案内です。 発熱は、からだの異常を知らせる症状です。 しかし、心配な熱かそうでない熱があるようです。 一般に体温が３７度を超すと、熱があるといわれますが、健康な人でも、３７.０～３７.３度の人が、４割ほどいるともいわれています。 発熱があり、のどの痛みや鼻水が出るなど、かぜの症状のときは手当をし、様子をみます。 症状が悪化するようであれば、医師に診てもらい指示に従います。 高熱が出るといわれる病気には、インフルエンザ、急性ウイルス性肝炎、 急性扁桃炎、急性咽頭炎、リュウマチ熱、細菌性心内膜炎、腎孟腎炎などがあります。 また、高熱が一週間以上続く病気には、急性白血病、肝膿瘍、肺化膿症などです。 ただし、高齢になると重病であっても、高熱にならないないことも、多いといわれているので、微熱でも注意が必要です。 熱を下げる ハッカ

上のお写真は昨年の使いまわしです。バタバタとお店へ駆け込んだのでお写真は撮れず・・・そのうち変えます。ゴメンナサイm(__)m 茶香服（ちゃかぶき）は、お茶の香り・色・味から種類をあてる遊びです。 名前を伏して出される５種類の一保堂のお茶を、五感を頼りに当てて点数を競います。高得点の方には賞品もご用意しております。 見どころを交えながら進めますので、初めての方も大丈夫。いつもと趣の異なるお茶の時間を体験しませんか？ 教室開催スケジュール | ippodo 明日の本店と東京での日程が残っているので詳細はまだ控えますが、今年もやっぱり楽しかった！昨年よりはまだマシな成績でホッとしています。 カレーやにんにくなどの刺激系は前日から食べず、香りの違いが分かるように鼻のコンディションを整えたせいか玄米入りの大福茶は当てられました(当たり前か(^^;)。 otaku-son.hatenablog.co

サントリーの天然水が人を救う！？という話がありました。 ミネラルウォーターの定番「サントリー天然水」。 実はこちら、近年飲むだけではなく、「人の命を救うアイテム」として注目を集めています。 いったいどうやって人の命を救うのでしょうか？ その答えは「心臓マッサージの練習に使えるから」。 このペットボトルは空の状態だと、押し心地や硬さが心臓マッサージの練習にピッタリだというのです。 例えば、普通のペットボトルをフタをした状態で上から押すと、 ↓このように凹んでしまいますが、 サントリー天然水のペットボトルは、程よく反発し凹みません。 検証を行ったところ、世界中に普及している心臓マッサージの訓練用人形と押した時の反発が非常によく似ていたそうです。 そこで、このペットボトルを使った心臓マッサージの訓練用シートをサントリーとファストエイドが共同開発。 www.fastaid.co 実際にこの講習を受

今月（2019年9月）７日の午後８時半ごろ、 千葉市美浜区で、女性がレーザー光線で照射されるという事件がありました。 前方から照らされた緑色の光。 光は上下左右様々な方向に動いていました。 レーザー光線を放っていたのは、自転車に乗っていた男性でした。 男性とすれ違うまで３０秒以上続いたというレーザー光線の照射。 照射された女性によると、約１０分ほど視界がかすんだといいます。 レーザーポインターを販売している専門家によると、 この時使用されたものは、日本の中で売られている法律の合致したレーザーポインターと違ってかなり出力が高いものだといいます。おそらく数十倍の出力はあるのではないかと見受けられます。 とのこと。 レーザーポインターは、光の強さによって７段階にクラス分けられていますが、 日本で販売できるのは、強さの低い下から３つ目のクラスまでのもの。 さらに、国の安全基準をクリアしたレーザーポ

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「低血圧症にはこれが効く」のご案内です。 低血圧症とは、上の血圧が１００mmHg以下の場合をいいます。 この場合、無気力、疲れやすい、耳鳴り、めまい、便秘、生理不順などさまざまな症状を伴います。 低血圧症の原因は、胃腸疾患や内分泌の代謝異常、心臓病などがあり、ほかにも原因がある場合があるようです。 低血圧症には、本態性低血圧症といわれる、原因がはっきりせず常に血圧が低い場合や、横になって寝ているときは正常なのに、立ち上がるときに急に血圧が下がる、起立性低血圧症があります。 いずれにしても、低血圧ぎみだと思う人は、漢方療法や食事療法で体力を養い、不快な症状を取り除きましょう。 貧血で低血圧の人に ブリ ブリは青魚の中でも、栄養はトップクラスといわれ、昔から、ブリを食べると血の巡りがよくなり、体力が増進され、健康になるといわれています。 低血圧で貧血ぎ

こんにちは。 皆さんは自分の履いている靴の靴底が どんな擦り減り方をしているか、見たことがありますか？ 靴底の減り方によって足の問題が分かります。 ②　歩幅が狭いつま先歩き。膝が伸びていない歩き方。 ③　膝が伸びておらず、指先でもしっかり蹴り出していない歩き方。 ④　蹴り出しがしっかりできていない為、足の前に振り出して歩いている。 ⑤　X脚 や 内また歩き。 ⑥　O脚 や 外また歩き。 一番問題なのは靴底が減らないことだそうです。 つまり、外を出歩かない　ということ。 自分の靴底の減り方をチェックして健康状態を確かめてみませんか？ 訪問いただきましてありがとうございました。

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「皮膚の働き」のご案内です。 ヒトの皮膚の働き 皮膚は体の表面をおおっており、体内を保護することが主な役目ですが、筋肉や骨格とともに、体を支える器官としての役目もあります。 主な働きとして、体内の保護作用、体外の保護作用、知覚作用、呼吸・吸収作用、体温調節作用、分泌作用、排泄作用などがあります。 対内保護作用 体の抵抗力（免疫）やアレルギーの抗体を作る作用があります。 これは、皮膚に送られた、リンパ球、ランゲルハウス細胞、貪食細胞組織球などの共同作業によって作られます。 対外保護作用 この役目は皮脂膜と角層が担っています。 皮脂膜が表皮全体をおおって表皮にうるおいを与え、表皮の乾燥を防ぐと同時に、ほこりや細菌などを吸着して、角質とともに、あかとなってはがれ落ちます。 これにより細菌などの侵入を防止しています。 また、表皮細胞内に吸収された、メラニン

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「せき・のどに効く民間療法３－キンカン」のご案内です。 キンカンは、中国原産で小低木のミカン科、カンキツ類のキンカン属に属します。 日本では長キンカン、丸キンカンの両種が栽培されています。 このキンカンは、昔からのどに効く民間療法、せき止めの妙薬として用いられています。 キンカンには、痰を切り炎症を抑える作用があるので、喉の痛みやせきを鎮めるのに有効です。 ここで、せき・のどに効くキンカンの甘煮をご紹介します。 せき・のどに効く民間療法－３ キンカン キンカンの甘煮 キンカンは、以前にはミカンと同種と考えられていましたが、皮のほうが実より味もよく、葉には精油分が含まれており、ミカンとは葉脈も異なっていることから、ミカン属から分離して、今ではキンカン属に属しています。 果皮には、ペントザン、ガラクタン、フラボノイドなどの成分が含まれており、果肉だけを

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「せき・のどに効く民間療法４－アマチャヅル」のご紹介です。 アマチャヅルは、ウリ科の多年生のつる草で、日本各地に分布しています。 葉は互生し、葉柄のついた普通５枚の小葉からなり、両面に白い毛がまばらにあります。 茎から巻きひげが出て長く伸び、他物に巻きつきよじ登っていきます。 葉のつけ根から花序を出し、８～９月ごろ黄緑色の小花を咲かせます。 丸い小さな果実は熟すと緑黒色になり、葉はなめると甘味があるところからアマチャヅルという名がつけられました。 せき・のどに効く民間療法 アマチャヅル アマチャヅルの効能 昔からアマチャヅルは、高麗ニンジンに匹敵するほどの効果があるといわれており、高価な薬用ニンジンの代わりとして、多くの人に利用されています。 アマチャヅルには、サポニンという有効成分が、５０種類以上も含まれ、このうちの４種類が、高麗ニンジンの成分と

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「血を吐く（吐血と喀血）の漢方療法」です。 まず止血効果のある食べ物として、白いサツマイモをご紹介します。 この白いサツマイモに、優れた止血効果のあることが報告されています。 白イモには、ビタミンＫが普通のサツマイモに比べて、３倍も多く含まれています。 抗出血ビタミンであるビタミンＫには、止血作用があり、血液を凝縮させる効果があることで知られています。 また、普通のサツマイモに比べて乳汁も多く、抗貧血性ビタミンであるビタミンＭや、葉酸を多く含んでいるのが白イモの特徴です。 これらが造血の働きを促進して、貧血の改善に効果があるとされています。 歯ぐきの出血や鼻血、胃や腸など内臓からの吐血と下血、痔の出血、さらに手術のとき、お産のあとの出血など、ありとあらゆる出血に対して、優れた止血作用があります。 また、紫斑病が治った例や白血病の症状が軽快した子供の

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「口が渇く・のどが渇く」のご案内です。 運動で大量に汗をかいたり、また下痢や高熱のときのどが渇くのは当然です。 しかし、病人が口が渇くと訴えるときの手当てとしては、湯冷ましなどを、そのつど与えるようにします。 高齢者の場合には、静脈注射をしてもらうやり方もあります。 尿量がとてつもなく増えたり、 夜分に排尿回数が増えて、口が渇くときは、糖尿病、心臓病、高血圧、腎不全、尿崩症などが疑われるので、必ず医師にその旨を伝えましょう。 また、服用中に口がよく渇くというときには、医師に相談をしましょう。 口が渇く・のどが渇く 病気の見分け方 少しのどが渇くということは、よくあることでなんの異常もないことが多いようです。 しかし１回の尿量や排尿回数が増えて、昼夜をとわず多量に水分をほしがるときは、糖尿病が疑われます。 とくに肥満体質の人や最近急に太ったり、逆に急

ご覧いただきありがとうございます。 今回も「むくみ－３」のご案内です。 前回はむくみに効くアズキがゆをご紹介しましたが、今回はアズキのその他の効能をご紹介します。 アズキの効能は古い文献にも記されています。 「本朝食鑑（ほんちょうしょくかん）」によれば、 「赤小豆は、尿の出をよくし、 腫れをひき、いっさいの解毒、風腫、瘍腫をとりさり、 母乳の出をよくし、魚毒を除く」 とあります。 現にアズキには利尿作用や解毒作用があり、むくみのほか、消炎、おでき、はれによく効きます。 むくみがある むくみがみられるときの手当て ４．良質のタンパク質をとり塩分を控える 一日に摂取する食品全部（食塩、みそ、しょうゆなど）の塩分は６ｇ以下にします。 塩分を控え目にしても、美味しく食べられるよう献立を工夫して、薄味にも慣れるようにしましょう。 ５．口の中も清潔に 口の中が不潔になると、口内炎、歯肉炎、肺炎、耳下腺

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「むくみ」のご案内です。 むくみは、医学的には浮腫（ふしゅ）と呼ばれています。 むくみを一口にいい表すと、体内に含まれている水分が異常にふえて、皮膚の下に溜まった状態のことをいいます。 むくみといっても、全身がむくむ場合と、顔がむくむ、足がむくむ場合があります。 全身がむくむ場合は、ネフローゼや心不全、心臓弁膜症や心膜炎、栄養不足などが考えられます。 顔がむくむ場合は、腎炎や尿毒症があげられます。 足がむくむときは、肝硬変や肝腫瘍、心臓病、かっけ、また腹膜炎など腹水の溜まる病気が考えられます。 なお、妊婦の場合には、全身、特に足がむくみ易くなります。 朝の起床時にもむくんでいるような場合には、妊娠中毒症ということも考えられます。 むくみがある むくみの早期発見法 体重が急激に増加したり、尿の量が極端に減少してきたときには、注意が必要です。 むくみが

ご覧いただきありがとうございます。 今回も「咳・痰が出る－５」のご案内です。 今回の咳・痰に効く食物薬、ショウガとシソの利用法をご紹介します。 1．ショウガの利用法 水４００ｍｌにひねショウガ５ｇと、ミカンの皮を日干しにした陳皮（ちんぴ）という食物薬５ｇを加えて、１／３量になるまで煎じます。 この煎じ汁を一日３回に分けて、毎回温めて砂糖少々を加えて服用します。 咳・痰・風邪に有効です。 2．シソの利用法 水４００ｍｌに乾燥させた、シソの葉５～１０ｇを入れて、１／３量になるまで煎じます。 この煎じ汁を一日２～３回に分けて服用します。 これも咳・痰・風邪に効きます。 咳・痰が出る－５ 咳・痰の漢方療法 小柴胡湯（しょうさいことう） 風邪がこじれてから数日経過し、発熱が続いて、せき、痰が出て、胸苦しく気分がすぐれない場合に使用します。 特に痰が多いときは、桔梗(ききょう)や杏仁（きょうにん）を、

ご覧いただきありがとうございます。 今回も続いて「咳・痰が出る－３」のご案内です。 前回は咳に効くカリンをご紹介しましたが、今回は咳・ゼンソク・百日ぜきに効く、ナンテンをご紹介します。 その利用方法は、水２００～４００ｍｌに乾燥した果実３～６ｇを入れて、半量になるまで煎じます。 （百日ぜきの場合には、ナンテンの量を２～４ｇに減らします） この煎じ汁を一日量として、３回に分けて服用します。 汁は苦味みがあるので、甘草３～６ｇ（ナンテンの実と同量）を加えると、飲みやすくなり薬効も良くなります。 甘草のない場合は砂糖かハチミツを入れると良いでしょう。 咳・痰が出る－３ 咳・痰が出るときの手当て ３．水分をとる 痰が多量に出て止まらないときは、体内のタンパク質や水分が失われます。 水分が不足すると、ますます痰が粘ってきれにくく、また出にくくなるので、水分の摂取量は、一日１５００ｍｌ（おおよそグラス

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「咳・痰が出る－２」のご案内です。 咳は日常生活において、よく出るものですが、これには様々な原因があるので、日頃から気を付けたいものです。 そこで咳に効くカリンをご紹介します。 カリンの果実は秋から冬にかけて収穫します。 果実を薄く輪切りにしてから小さく砕き、日干しにして良く乾燥させます。 カリンの利用方法 水２００～４００ｍｌに乾燥させたカリン５～１０ｇを入れて、半量になるまで煎じます。 この煎じ汁を一日量として、３回に分け、温かくして砂糖やハチミツを少量加えて服用します。 甘酸っぱくなり美味しくいただけます。 咳・痰が出る－２ 観察のポイント １．咳の出方はどんな具合ですか 単発的か、発作的か、長く続くか、呼吸困難を伴うか、せき払いか、痰が一緒にでるかなど。 ２．何か原因となる心当たりはありませんか 気道に異物が入り込んでないか、以前、同じよう

ふきのとうを摘みました。 「春の皿には苦味を盛れ」フキは春のデトックス食材 「ふきのとう」は「ふき」の花芽です フキ 食べる上での注意 最後に ふきのとうを摘みました。 今日、母が 「もうそろそろ、ふきのとう出てるんじゃない？」 と言いました。 はい、これは庭から採って来なさい。という暗黙の司令。笑 大きな木のちょっと日陰になったところを覗くと、ありましたね〜。 本当は、土から出たばかりのもっと小さなものが良かったのですが・・・ 天ぷらにするにはちょうどいい量くらいのふきのとう。 摘ませていただきました。 母が天ぷらにしてくれたのですが、 ちょっと焦がしました。笑 天ぷらの写真を撮ろうとすると、出来が悪いので「これはダメ。」とのこと。笑 味は、ほろ苦く美味しかったです。 春の味、いただきました！！ 「春の皿には苦味を盛れ」フキは春のデトックス食材 春先は、ちょっと苦味のあるものを食べると良