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  • 白雲なびく~遥かなる明大山脈~【番外編】「虎に翼」今週の解説 | 明治大学

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    白雲なびく~遥かなる明大山脈~【番外編】「虎に翼」今週の解説 | 明治大学
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    hiranon 2024/04/13
  • なぜいま、世界のトップシェフたちが「精進料理」に惹きつけられるのか? | 料理人たちとスピリチュアリティ

    とグルメを専門とするスイスのジャーナリスト、ヴェロニク・ツビンデンは2023年、『料理と精神性──シェフ、僧侶、採集家、禅徒のレシピ』(未邦訳)と題したを出版した。深い内容の詰まったこので、彼女はスピリチュアリティと高級料理の結びつきを探っている。 なかでも、日韓国の精進料理がいま、トップシェフたちに大きな影響を与えているという。仏紙「ル・モンド」がツビンデンにインタビューした。 世界のトップシェフたちが向かう先 ──あなたのは、長年にわたる調査、旅行、インタビューの結晶ですね。どのように始まったのでしょうか。 トリノで開催されたある美展で、チョン・クワンと出会ったことからすべてが始まりました。チョン・クワンは、韓国で非常に重要な禅仏教の宗派、曹渓宗の尼僧です。彼女が作るのは「寺刹料理」(註:日でいう精進料理)と呼ばれるもので、これは一種のホリスティック医療でもあります。と

    なぜいま、世界のトップシェフたちが「精進料理」に惹きつけられるのか? | 料理人たちとスピリチュアリティ
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    hiranon 2024/04/10
    山形の出羽三山で精進料理食べたことあるけど、アケビがちょっと苦手だったのを思い出しました。。
  • 情報量の少ない歌選手権

    大きなくりの木のしたで

    情報量の少ない歌選手権
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    hiranon 2024/04/09
    アイアイ
  • 音楽は速すぎも遅すぎもダメ、チェチェン共和国が禁止発表

    (CNN) ロシア南部のチェチェン共和国は、テンポが速すぎ・遅すぎと当局がみなした音楽を禁止すると発表した。 ロシア国営タス通信によると、チェチェン共和国のムサ・ダダエフ文化相は5日、ラムザン・カドイロフ首長と合意した最終決定に基づき、全ての音楽や歌、ダンス曲について、テンポを1分当たり80拍~116拍に制限すると発表した。 チェチェンの音楽とダンスは「チェチェンの心と音楽のリズム」に合わせて創作しなければならないとダダエフ文化相は説き、その目的は「チェチェンの人々の文化遺産を国民と我々の子どもたちの未来に」届けることにあるとした。 これでポップやテクノといったジャンルの楽曲は多くが禁止されることになる。 チェチェン共和国はカスピ海と黒海にはさまれた北コーカサス地方にある。ほぼ完全なイスラム共和国で、ロシアの隣国ジョージアと国境を接している。 2007年に首長となったカドイロフ氏はあらゆる

    音楽は速すぎも遅すぎもダメ、チェチェン共和国が禁止発表
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    hiranon 2024/04/09
    Moderato(中くらいの速さで)という意味だったら、ベートーヴェンのピアノソナタ第31番第1楽章とかはokだな。
  • 川勝平太か森喜朗か | クイズメーカー

    失言に関するクイズです

    川勝平太か森喜朗か | クイズメーカー
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    hiranon 2024/04/09
  • 鳥羽周作シェフおすすめ人気レシピ「ナポリタンを超えたナポリタン」作ってみた | ヨムーノ

    こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。 ナポリタンと聞くと、レトロな喫茶店でべるどこか懐かしい味を想像しませんか?ホッとする味というか。 まあ僕はレトロな喫茶店って行ったことないんですけどね(笑)。僕的には、弁当に入っているハンバーグの下にひいてあるナポリタンの方が馴染みがあります。あれって不思議ですよね。 と、そんなことは置いておいて。今回はとある番組で紹介されていた「ナポリタンを超えたナポリタン」を紹介します。普段のナポリタンが確実に美味しくなりますので、ぜひ最後までご覧ください。 ミシュランシェフの「ナポリタンを超えたナポリタン」 「ナポリタンを超えたナポリタン」は、ミシュラン東京2020で星を獲得した、レストランsioのオーナーだった鳥羽周作さんのレシピです。 日テレビ系『スッキリ(2020年4月30日放送)』では、水卜アナが「ナポリタンを超えたナポリタン」に挑戦し

    鳥羽周作シェフおすすめ人気レシピ「ナポリタンを超えたナポリタン」作ってみた | ヨムーノ
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    hiranon 2024/04/08
    ナポリタンの好みのレシピは日高・土井・樋口(敬称略)色々あるけど、これも参考にしてみます/関係ないけど、「〜を超えた〜」という台詞を見ると、グレン・グールドの『ジーグを超えたジーグ』発言を思い出します。
  • 史上最年少15歳でドラフト指名され阪神へ…“神童”辻本賢人はいま、何をしている?「周りの人は僕が野球をやっていたことを知らない」(酒井俊作)

    「野球をやっていたことを知らない人が9割なので」 まだ桜がつぼみのまま閉じこもろうとしていた3月中旬、神戸の生田神社の近くにあるカフェで、ある翻訳家と話す機会があった。じっくりと向き合うのは久しぶりだった。あの頃をどのように過ごし、いまをどのように生きているのか……。彼と別れてから、ボイスレコーダーを聞き直した。ふと脳裏をよぎったのは、かつて読んだの一節だった。 《人間はひとりひとりがそれぞれじぶんの時間をもっている。そしてこの時間は、ほんとうにじぶんのものであるあいだだけ、生きた時間でいられるのだよ。》(ミヒャエル・エンデ『モモ』岩波少年文庫、大島かおり訳) 翻訳家の朝は早い。彼とLINEでやり取りする時、メッセージが届くのはいつも午前4時である。海外と業務の打ち合わせをするために早起きするのだという。世の中が寝静まっている夜明け前に動きだすようになってから、ずいぶんの時が経つが、この

    史上最年少15歳でドラフト指名され阪神へ…“神童”辻本賢人はいま、何をしている?「周りの人は僕が野球をやっていたことを知らない」(酒井俊作)
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    hiranon 2024/04/08
  • 「紅麹」小林製薬だけが悪いのか 本当に「罪」を問われるべき存在は | 実践!感染症講義 -命を救う5分の知識- | 谷口恭 | 毎日新聞「医療プレミア」

    記者会見を終えて頭を下げる小林製薬の小林章浩社長(手前から2人目)=大阪市北区で2024年3月29日午後6時31分、加古信志撮影 稿執筆時点の3月31日の時点で既に5人が小林製薬のサプリメント「紅麹(こうじ)」が原因で死亡したと報道されています。死因として考えられているのが腎機能障害で、想定していなかったカビ毒が混入していた可能性が指摘されています。しかし紅こうじは不純物が混ざっていなかったとしても元々腎機能障害を起こすリスクがあるものです。海外では2010年代から販売禁止措置や安全性の注意喚起が実施されています。 「サプリメントを開始する時は事前に医療者に相談してほしい」と常々、我々医師は呼び掛けていますが、紅こうじは特に注意を要するものです。私自身は、以前から紅こうじの相談をされた時には(ほぼ)全員に「やめておくように」助言しています。今回は、サプリメントの中でもとりわけ問題が多い紅

    「紅麹」小林製薬だけが悪いのか 本当に「罪」を問われるべき存在は | 実践!感染症講義 -命を救う5分の知識- | 谷口恭 | 毎日新聞「医療プレミア」
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    hiranon 2024/04/08
  • お前らが絶賛してるものってこれしかないよな

    ・庵野秀明 ・藤井聡太 ・大谷翔平 ・芦田愛菜 ・任天堂 ・トヨタマクドナルド ・ヨドバシの通販 ・新NISA ・樹脂サッシ ・ジャンプラ ・アルフォート ・チョコモナカジャンボ ・コカコーラ ・コーヒー ・チョコレート ・白ごはん ・アニメ ・マンガ ・ゲーム ・良いパートナーとの結婚 ・寄付 ・長期休暇 ・近所にコンビニがある住居 ・貯金不動産所持 ・しがらみのない友人 ・苦しまないで寿命でこの世を去る 他にある?ないよな?

    お前らが絶賛してるものってこれしかないよな
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    hiranon 2024/04/06
    ミケランジェリ、ルドルフ・ゼルキン、アンデルシェフスキ
  • 三大トリオのキャラクター(少ないけど)

    ・どんぶりまんトリオ(アンパンマン) ・ルパン、次元、五右衛門(ルパン三世) ・ジャン、ポール、ベル(湖池屋ポリンキー) そんなもんだよな 少ねえ

    三大トリオのキャラクター(少ないけど)
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    hiranon 2024/04/05
    W3のボッコ隊長、プッコ、ノッコ
  • 【第113回】『ふつうの軽音部』が生まれるまで【クワハリ先生インタビュー】 - 運営からのお知らせ - ジャンプルーキー!

    少年ジャンプ+で今年1月から連載が始まり、最新話更新時にはXでトレンド入りするなど、話題沸騰中の『ふつうの軽音部』。 日4月4日にコミックス1巻が発売されるのを記念し、原作者のクワハリ先生に緊急インタビューを実施! 知る人ぞ知る(!?)ジャンプルーキー!投稿時代のことから、創作論まで、たっぷり話を伺いました。 少年ジャンプ+で読む 『ふつうの軽音部』(原作:クワハリ/漫画:出内テツオ) ちょっと渋めの邦ロックを愛する新高校1年生・鳩野ちひろが、大阪にある高校の軽音部に入部し、日々の部活動や人間関係に奮闘する様子を追った青春ドラマ。実在の楽曲を使用した歌唱シーンや、リアルで等身大なキャラクター描写、予測不可能な展開で、注目度急上昇中の作は、原作担当クワハリ氏が2023年1月〜9月にジャンプルーキー!で連載しSNS等で話題を呼んでいた『ふつうの軽音部』をベースに作られている。 *****

    【第113回】『ふつうの軽音部』が生まれるまで【クワハリ先生インタビュー】 - 運営からのお知らせ - ジャンプルーキー!
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    hiranon 2024/04/04
  • 昔はあった大好きなもの

    ・ミスドの100円セール ・マックのポテトフライ150円セール ・笑っていいとも ・夕方のドラマ再放送 ・セブンのからあげ棒123円(税込) ・学割 ・税金控除 ・お小遣い ・奢られること

    昔はあった大好きなもの
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    hiranon 2024/04/04
    全音の楽譜の帯(赤黄青)。自分が初めて上級の楽譜を買った頃には青帯が無くなってて悲しかったのを覚えてる。
  • 三大サビでタイトルを連呼する曲(※連呼とは2回以上を指します)

    ・リンダリンダ ・Let It Be ・チョコレイト・ディスコ あと一つは?

    三大サビでタイトルを連呼する曲(※連呼とは2回以上を指します)
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    hiranon 2024/04/02
    フニクリフニクラ
  • お知らせ 閉店・廃業します。 | 新宿 curry草枕

    突然のお知らせで申し訳ありませんがcurry 草枕は今日3月31日をもって一般営業を終了、4月28日で閉店・廃業します。 私店主がコロナの後遺症で匂いが以前のようにとれなくなってしまいました。嗅覚障害です。倦怠感や味覚障害、ブレインフォグはぼちぼち回復したのですが、鼻の方はお医者さんから今の医学では元通りに治るかどうかなんとも言えない、と言われています。 ごまかしながら、店の従業員に助けてもらいながら固定のレシピでこの2年やってきましたが、カレーが好きでお店まで開いた私の気持ちとしてこの状況はつらいものがありますし、社長自身がわからないものを売るのはどうかとも思います。またメニューの改善もできないこの状況では早晩うまくいかなくなるのは目に見えています。従業員や関係して下さる方々の事も考え十分に余力のある今のうちに閉めることに決めました。 ごひいきにしてくださったお客様方、お店に関わってくだ

    お知らせ 閉店・廃業します。 | 新宿 curry草枕
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    hiranon 2024/03/31
  • 西武・平良海馬は日本プロ野球の最先端を走る投手 最新理論は「アウトコース低めを狙うのはまったく意味がない」

    埼玉西武ライオンズ 平良海馬インタビュー前編 ラプソードやトラックマンという球質を可視化するテクノロジーの登場や、ウエイトトレーニングの進化などにより、投手のレベルアップが著しく進んでいる。そんな現代を象徴する投手が、西武の平良海馬だ。 173cmとプロの投手として小柄ながら、鍛え上げた肉体は公表93kg(101kgという報道も)。ストレートは最速160キロを誇る一方、昨季の投球割合は4割に満たない。ピッチデザインで多彩な球種を完成させ、打者を幻惑させていくのだ。 先発転向1年目の昨季は23試合で11勝7敗、防御率2.40、リーグ3位の153奪三振。今季はどこまで飛躍するのか──。野心あふれる男を直撃した。 ※   ※   ※   ※   ※ 173cmながら93kgの巨漢ピッチャー平良海馬 photo by Jiji Photoこの記事に関連する写真を見る── 日のプロ野球で最先端を走

    西武・平良海馬は日本プロ野球の最先端を走る投手 最新理論は「アウトコース低めを狙うのはまったく意味がない」
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    hiranon 2024/03/27
  • 分かってるのに正しく読めない漢字

    軒並み けんなみ 市井 しい 造詣 ぞうし 所謂 しょせん 嫡子 てきし 続柄 ぞくがら 演繹 えんたく 言語 ごんご 謀反 ぼうはん 全部意味も正しい読み方も分かってるのに頭の中で読むときに間違ってしまう 多分一回間違えて覚えてからずっとそれで覚えてるんだろうな 人前で言っちゃったらどうしよ けんなみとかめっちゃ恥ずかしいだろうな

    分かってるのに正しく読めない漢字
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    hiranon 2024/03/25
    知人が「励起」を「ぼっき」と読み間違えてから自分も間違えないか気にするようになった。。
  • エリア需給実績データ/ 当日|でんき予報の解説|東京電力ホールディングス株式会社

    CSVダウンロード 2023年度2月以降 2023年度1月迄 留意事項 ・発電実績は、推計実績を含んでいます。 ・需給実績の30分値については、kW値を30分平均した値を基に公開しています。 ・毎30分データについて、実需給後1時間以内での公表を予定しています。 ・「エリア需要」は、各発電機の出力(送電端値※)を積み上げたものから算出しています。 ※発電所(太陽光を含む)の所内電力量や自家消費分を差し引いた送出地点の値で、実際に電力系統に送り出している値。 ・「火力(その他)」は、主な燃種がLNG・石炭・石油の中から特定できない混焼火力や燃種切替可能な火力出力を表示しています。 ・「水力」は、揚水発電は含みません。 ・「バイオマス」は、専焼バイオマスのみで混焼バイオマスは含みません。 ・「揚水」は、発電量のみを表示しています。 ・「蓄電池」は、放電量のみを表示しています。 ・「その他」は既

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    hiranon 2024/03/25
  • マウリツィオ・ポリーニさん死去 82歳、世界的ピアニスト:朝日新聞デジタル

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    マウリツィオ・ポリーニさん死去 82歳、世界的ピアニスト:朝日新聞デジタル
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    hiranon 2024/03/24
    色んな人が色んな好きな演奏を挙げてるけど、自分はアバド指揮ウィーンフィルとやってるブラームスのピアノ協奏曲第2番が大好きです。何度も何度も聴きました。/シューベルトの「さすらい人幻想曲」も忘れられない
  • https://x.com/teatroallascala/status/1771508488931274930?t=h83Hw6R27DAWbsaMUPUBog&s=09

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    hiranon 2024/03/23
    マウリツィオ・ポリーニ死去。悲しい。/何枚もCD持ってるけど、アバド指揮・ウィーンフィルとやってるブラームスのピアノ協奏曲第2番のは特に何度も何度も聴きました。高校時代一番良く聴いてたと思う。
  • マウリツィオ・ポリーニ - Wikipedia

    1957年、15歳でジュネーブ国際コンクール第2位[注釈 2]。1958年の同コンクールで1位なしの第2位。1959年の第1回ポッツォーリ国際ピアノコンクールで優勝。この他にも国際コンクール出場[3]などで、異才ぶりを騒がれていた。 1960年、18歳で第6回ショパン国際ピアノコンクールに審査員全員一致で優勝。審査委員長のアルトゥール・ルービンシュタインが「今ここにいる審査員の中で、彼より巧く弾けるものが果たしているであろうか[4]」と賛辞を述べ、一躍国際的な名声を勝ち取る。 その後丸8年もの間、国際演奏活動から遠ざかり、国内の様々なコンサート[5]、リサイタルのみに限定出演の形で活動[6]。その理由として、まだ若く、さらに勉強が必要であることをポリーニ自身が自覚しており、直ちに多忙な演奏生活に入ることを避けたというのが有力である[7]。提示されたコンサート出演の数が多すぎたため、ストック

    マウリツィオ・ポリーニ - Wikipedia
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    hiranon 2024/03/23
    ポリーニ、亡くなったのか。。いろいろCD持ってるけど、アバド指揮ウィーンフィルとのブラームスのピアノ協奏曲第2番は何度も何度も聴きました。