うれしい！おいしい！☆フレッシュ春いちごで作るかんたんムース♡ - しばしばゼリーまれに本ごはん
もっぱら、ジュースとかコーヒーとかの液体を、ただそのままゼリーにしているだけのこのブログですが、ごくまれーに１００年に１回くらいのレベルで、ちょっと凝ったもの（注：わたしのレベルで）が作りたくなることがあります。そして、今日が、その１００年に１回の日！ わあわあ、ぱちぱち。作り方工程つきですYo！ どん。いちご。２５０g。 小粒のとちおとめ２９８円。この存在がわたしのいちごムースへの意欲を駆り立てたといっても過言ではないでしょう。そうそう、書き忘れていましたが、ムースなんてものを作るのは、生まれてはじめてです（だいじょうぶ、ちょっと気取ったゼリーなはず）。 いちごのほかに用意するのは…… 生クリーム１００ｃｃ、粉ゼラチン１袋（５g）、砂糖２０ｇ。 これで、だいたい２人前です。甘さひかえめです。市販のもの並みに甘くしたい場合は、砂糖を３５ｇくらいにするといいと思います。 以前、生クリームに、
おいしい気分転換！☆ゆずドリンクゼリー - しばしばゼリーまれに本ごはん
しょっちゅう買うわけではないですが、ゆずドリンクって、好きです。飲むと、「ふぅ～」とか、「はぁ～」とか、「いろいろあるけど、まあいっか」という気分になります。人生、前向きが大切。 飲んでもおいしいけれど、ゼリーにするともっとおいしい（予定）。 少な目の寒天で、（写真ではぜんぜん伝わりませんが）ゆるく固めました。 寒天は、ゆる～いのもおいしいと思います。やる気のない感じが、癒し系ゆずドリンクの雰囲気にぴったり☆ そっけないので、いちごをのっけてみました。バ、バランス的にどうなのか……？ 目が慣れてくると、これはこれで、ラブリーな気がしてきました。 いちごの出演はさがほのかさん。 いちごも、ゆずドリンクゼリーもおいしかったです☆
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