【1食113円】パクチーズオムライス弁当レシピ～パクチー入りチキンライスにオムレツのせてチーズをトッピング～【パパ手作り節約ランチ】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ定番のオムライスにパクチーの根っこ＋チーズで風味UPしてみました。 昨日の節約弁当ランチはパクチーズオムライス弁当でした。 パクチーズオムライス109円、ピクルス4円の合計113円。ワンコインランチと比較して387円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。 パクチーで一番おいしいと言われる「根っこ」と茎を刻んでチキンライスに混ぜ込みました。 オムレツはお弁当なので火は通す、けどふんわり食感にするよう牛乳入り。 仕上げの追いバター＋パルメザンチーズでミルキーでコク深い味わいに。 セロリのピクルスが箸休めになり、口をさっぱりリフレッシュ。 冷凍保存＆作り置きOKなので忙しい朝でも詰めるだけで完成です。 それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。 弁当 カテゴリーではお弁当記事だけ集まってます。あわせてご覧ください。Twitterフォロー・メルマガ購読・はてな読者登録も募集中で
