「本みりん」をバニラアイスにかけたら、控え目に言ってヤミツキになった【かめきちパパ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ嫁さん評価 ★★☆☆☆ 「そんな食べ方するん？ そこまでお酒好きなの！ でも興味をそそるのもあるわね」 娘（20歳）評価 ★★★☆☆ 「ふーん、バニラアイスが甘いからお酒と一緒に食べるのもありかもね。でも、そのままの方が食べやすいかなぁ（笑）」 シメパフェならぬシメアイス、飲んだ後に食べるアイスクリームもこれまたウマい。で、酒好きの私としては自然とこう考える。「家にある各種アルコールをアイスにかけて食べてみたらどうか？」って。でもって、 シンプルなバニラアイスにあれこれかけてみましたわ。 まずは、前に聞いたことがあった「本みりん」をたらたら～っと。みりんといってもあなどったらあかん、アルコール分13.5％、日本酒並みにある。もうこれは“もち米のリキュール”やね。 特別なみりんでなくて大丈夫やけど、「みりん風調味料」やなくて、しっかりコクのある「本みりん」の方で。琥珀（こはく）色でええ感じや
