夏までに把握したい！“実は冷蔵庫に入れない35の食べ物”─トマトは冷蔵庫NG！？｜SUKIMANO夏までに把握したい！“実は冷蔵庫に入れない35の食べ物”─トマトは冷蔵庫NG！？ 2016-05-17 食材を保存するとき、どれを冷蔵庫に入れるべきか迷いませんか？「とりあえず何でも冷蔵庫へ入れておけば安心…」そう考えるのは大きな間違い。実は冷蔵庫に入れないほうがいい食べ物もたくさんあるんです。 今回は、野菜から果物、調味料、コーヒー・紅茶まで、ジャンル別に室温で保存すべき食品をご紹介。それぞれ保存に適した温度や場所などの情報も、あわせてお伝えします。 梅雨や夏の暑い季節には、いちだんと衛生面も気になってくるところ。食材の正しい保存方法を把握して、ムダなく、美味しい食生活を送りたいですね。ぜひチェックして！ 冷蔵庫に入れない 『野菜』 野菜は温度や湿度など、育った環境に近い状態で保存することが、鮮度を長く保つコツです。 一般的に、ほうれん草などの青菜類は冷蔵庫での保存が良いとされ、きゅうり
