先日、取材の合間のランチに駅の中のそば屋に入った。天ぷらそばでは値が張るが、かけそばやわかめそばでは物足りず「たぬきそば」を注文した。つゆをたっぷり吸った天かすが麺に絡みつき、ちょうどよい満足感がある。ここでふと疑問がわいてきた。たぬきそばは、かけそばに天かすを入れただけ。それなのになぜ、かけそばよりもおいしいのか?■「かけ」より「たぬき」がうまいワケその答えは、油の持つ力にある。大手製油会社
![天かすで化けるかけそば 逃れられぬ「油の魅力」 - 日本経済新聞](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4fc22f9b5d41df2d2f418db8e50f26e3659b7c5a/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Farticle-image-ix.nikkei.com%2Fhttps%253A%252F%252Fimgix-proxy.n8s.jp%252FDSXMZO8369306026022015000001-14.jpg%3Fixlib%3Djs-3.8.0%26auto%3Dformat%252Ccompress%26fit%3Dcrop%26bg%3DFFFFFF%26w%3D1200%26h%3D630%26s%3Dfd851655970d809d5a5baa279bf1add5)
先日、取材の合間のランチに駅の中のそば屋に入った。天ぷらそばでは値が張るが、かけそばやわかめそばでは物足りず「たぬきそば」を注文した。つゆをたっぷり吸った天かすが麺に絡みつき、ちょうどよい満足感がある。ここでふと疑問がわいてきた。たぬきそばは、かけそばに天かすを入れただけ。それなのになぜ、かけそばよりもおいしいのか?■「かけ」より「たぬき」がうまいワケその答えは、油の持つ力にある。大手製油会社
今回の再編では、先端技術のベストマッチにより、フロントの研究者が顧客と共に課題解決のソリューションを協創する、顧客起点型の研究開発体制を確立する。 新たに設立する「社会イノベーション協創統括本部」は、東京・北米・中国・欧州の4地域センタの研究者が、顧客と共に課題を共有し、新たなソリューションを協創するフロント組織となる。独自のサービスデザイン手法により、顧客とともに課題を可視化し、ビジョンや解決策の策定・検討などを行う。 「テクノロジーイノベーション統括本部」は、日立研究所、横浜研究所と中央研究所の一部を統合し、機械、エレクトロニクス、材料、情報通信、制御、エネルギー、生産、システム、ヘルスケアの9つのセンタから構成される。社会イノベーション協創統括本部が開発するソリューションに必要な技術基盤の強化や技術の融合、革新的製品の研究開発に取り組む。 「基礎研究センタ」では、将来の社会課題を解決
イスラム過激派組織「イスラム国」が公開した動画に写る「ジハーディ(聖戦士)ジョン」と呼ばれる覆面の男(2014年9月2日取得)。(c)AFP/HO/SITE INTELLIGENCE GROUP 【2月27日 AFP】イスラム過激派組織「イスラム国(Islamic State、IS)」の戦闘員で、欧米人の人質らを斬首したとされる覆面の男、通称「ジハーディ(聖戦士)ジョン(Jihadi John)」の身元が、クウェート生まれで英ロンドン(London)に住んでいたコンピュータープログラマーの「モハメド・エムワジ(Mohammed Emwazi)」と特定された。 米紙ワシントン・ポスト(Washington Post)による複数の友人への取材に基づいた報道、外国人過激派戦闘員の研究分野を率いるシンクタンク、そして米紙ニューヨーク・タイムズ(New York Times)が引用した英治安当局者の
技術書の出版社であり、Make Magazineの創刊時の版元(編注:現在はMaker Media社として独立)であるO’Reilly Mediaでは、30年近くにわたって技術書の表紙にDover Pictorial Archiveの動物のイラストを使っている。その間、それらの動物が棲む世界の環境が激変したのと同じように、書籍に書かれる技術の内容も大きく変化した。デジタル技術の変化は、自然界の変化をそのまま写しているかのようにも感じられる。アーティストのJoshua Caleb Weibleyは、そんな O’Reilly Mediaの本の表紙を題材にした作品を製作し、Colophon(奥付)と題された展覧会に出展する。 19世紀以来、Dover Pictorial Archiveに描かれた動物の一部はすでに絶滅したか絶滅の危機にあります。同様に、動物を表紙にした技術書の内容も、時代遅れにな
【川崎中1殺害】 フジテレビ、ネットに出回るハーフ少年の写真にモザイクをかけ容疑者と報道…実名を確定させる 1 名前: ミドルキック(神奈川県)@\(^o^)/:2015/02/27(金) 17:58:33.49 ID:YrFms7ya0.net 18歳少年を逮捕 川崎・中1殺害、容疑を否認 川崎市川崎区港町の多摩川河川敷で中学1年、上村遼太君(13)の遺体が見つかった殺人、 死体遺棄事件で川崎署捜査本部は27日、殺人容疑で少年(18)を逮捕した。関与を否定 しているという。別に少年2人の逮捕状を取っており、容疑が固まれば逮捕する方針。 逮捕された少年はグループのリーダー格だったとみられている。 http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG27H43_X20C15A2CC0000/ http://headlines.yahoo.co.jp/videonews
・原油価格の下落は“投機の時代の終わり”を示す|ダイヤモンド・オンライン 急激な価格下落は、投機資金の動向変化によるとしか考えられない。アメリカ金融緩和が引き起こした投機が終わって、投機資金が原油から逃げ出したのだ。 この10年程度の期間にわたって、世界的な規模で投機が発生していた。アメリカ住宅価格バブルから、ヨーロッパの住宅価格バブルへ、そして南欧国債のバブルへと、対象はつぎつぎに変わっていったが、基本的原因は、先進諸国(とくにアメリカ)が金融緩和をしていたため、投資資金の調達が容易だったことだ。 しかし、米金融政策の縮小で投機資金の調達が困難になり、こうした投機のサイクルがついに終わったのである。リスクの高い投機先から資金を回収する「リスク・オフ」現象が発生しているのだ。 投機資金引き揚げは、原油市場でも起こる。それに加えて原油価格の先行きが不透明になっているため、原油価格が急激に下落
写真●プログラム不具合で停止中の「多機能券売機」(2015年2月27日午後、東京・新宿のJR東日本四ツ谷駅) 東日本旅客鉄道(JR東日本)は2015年2月27日早朝の営業開始時から、首都圏1都6県と福島、山梨、静岡の各県の主要駅に設置している一部の自動券売機(黒色の「多機能券売機」)で不具合が発生したと発表した。その後利用を停止し、午後5時時点では該当する434駅925台全てが利用できなくなっている(写真)。 該当する多機能券売機では、硬貨を投入後に「とりけし」ボタンを押した際に、お金が返却されない不具合が確認された。同社は「本日中の復旧に向けて作業中」としている。 同社広報部の説明によれば、「本日未明の営業開始前に、3月のダイヤ改正に向けたプログラム更新を行った。これが不具合のきっかけだとみて、現在詳しい原因を調べている」という。JR東日本は3月14日に「上野東京ライン(上野・東京間)」
NTTとNTT東西地域会社は2015年2月27日、2015年度の事業計画を総務省に認可申請したと発表した。フレッツ光の純増計画は、2014年度比10万件減の60万件。内訳は、NTT東日本が同10万件増の40万件、NTT西日本が同20万件減の20万件である。 NTT東日本の純増計画の根拠は、「光コラボ(サービス卸)で95万件の純増。ビジネス系の獲得を頑張るが、光コラボ以外で55万件の純減が出る」(中川裕副社長、写真)と見込む。2015年度は既存契約者の3割程度が「転用」に動くと見ており、2015年度末時点の契約数の内訳は、光コラボが400万件、光コラボ以外が690万件とした。 一方、NTT西日本の純増計画の根拠は、「新規が110万件、廃止が90万件。新規は光コラボが60万件、光コラボ以外が50万件の見通し。転用は全体の2~3割を見込み、2015年度末時点の契約数の内訳は、光コラボが270万件
システムの構築、新しい技術の習得、PythonやDevOpsなどに情熱を注ぐソフトウェア開発者です。現在はチューリッヒを拠点とするビッグデータのスタートアップで働いており、データ分析およびデータ管理ソリューションのためのPythonの技術を磨いています。 1 はじめに Python は開発時間を短縮できるという点で一般的に評価の高い言語です。しかし、Pythonを使って効率よくデータ分析をするには、思わぬ落とし穴があります。動的かつオープンソースのシステムであるという特徴は、初めは開発を容易にしてくれますが、大規模システムの破綻の原因になり得ます。ライブラリが複雑で実行時間が遅く、データの完全性を考慮した設計になっていないので、開発時間の短縮どころか、すぐに時間を使い果たしてしまう可能性があるのです。 この記事ではPythonやビッグデータで作業をする時に、最も時間を無駄にしがちな事柄につ
年始から目が離せないMicrosoftの動向 2015年も年始からMicrosoftの動きが慌ただしい。米本社キャンパスで1月21日(現地時間)に開催した発表会以降、日本語対応となった「Windows 10 Technical Preview(TP)」の予定を繰り上げてのリリースに始まり、「Outlook for iOS/Android」「Universal Office apps for Windows 10」「Office 2016」のβ版と、どとうの勢いで製品やテスト版のリリースが続いている。 これに加え、2月上旬には「Windows 10 for Raspberry Pi 2」無償提供の話があったり、1月の発表会でお披露目された「Windows 10 Technical Preview for Phones」の提供が始まったりと、この2カ月に生じたWindowsとOfficeのトピ
『Trello』は、共同作業を容易にしてくれる優れたプロジェクト・マネジメント・ツールです。また、使うのが「楽しい」ツールでもあります。共同作業以外にも、自分の仕事、家の用事、旅行計画など、さまざまなプロジェクト管理にも使えます。今回は、Trelloで生活全般をオーガナイズする方法を紹介します。 Trelloとは?(どこが素晴らしいのか) Trelloでは、ひとつのウェブページが1枚のボード(board)になっています。ボードの中に複数のリスト(list)を横に並べられるので、プロジェクトの全体像を概観できます。それぞれのリストには、カード(card)と呼ばれるアイテムを追加でき、カードを別のリストに移動したり、リストの中で上下に並べ替えたりできます。 各カードには、チェックリスト、画像、添付ファイル、締切日、色ラベルのほかに、共有ユーザーからのディスカッション・ノートなどを追加できます。
2014-12-07 運用資産15兆円のカリスマ投資家レイ・ダリオ氏が語る「30分でわかる経済の仕組み」全文文字起こし 動画 本 【Sponsored Link】【 "Share" or "Pocket" 】 Tweet 半年ほど前の話題になるが、日経新聞ウェブ版より。 リンク 世界最大級のヘッジファンド創業者 日本語で経済入門動画 :日本経済新聞 世界最大級のヘッジファンド運用会社ブリッジウォーター・アソシエーツ(運用資産約1500億ドル)創業者のレイ・ダリオ氏はこのほど、経済のしくみを易しく説いた動画を日本語で制作し、ネットで公開を始めた。「30分でわかる経済のしくみ」と題したこの動画は、ユーチューブで見ることができる。昨秋公開した英語版は、すでにアクセス件数が百万件を超えた。 公開当時、俺も一度流して見て「えらくわかりやすい動画だな、これは勉強になるから、近いうちに腰を据えてしっかり
PowerShellを使ってイベントログを照会してそこからリモートデスクトップ接続についてのログを抽出する。久々のPowerShellネタ。 リモートデスクトップの接続ログを取得 リモートデスクトップサービスのログはプロバイダー「RemoteDesktopServices-RdpCoreTS」にあります。次は接続ログを取得するサンプルです。このログでは接続元IPアドレスと接続・切断日時はわかりますが、接続先ユーザー名は判別できません。 $Events = get-winevent -logname Microsoft-Windows-RemoteDesktopServices-RdpCoreTS/Operational ` -filterxpath "Event[System[EventID='131' or EventID='102']]" $Events | Select-Object
「シングルページ」と呼ばれる、1ページで完結しているWebページを見かけることが多くなりました。シングルページの概要と、CSSフレームワークを使った実際のシングルページの作成を通して、シングルページのデザインの考え方や作成方法の知識を身につけられる連載をお届けします。解説はデザイナーの石嶋未来氏にお願いしました。(編集部) シングルページとは、1ページで完結しているWebページのことです。最近よく見かけるようになりましたね。シングルページのみを集めたギャラリーサイトなどもあり、Web制作に携わっている方であれば一度は目にしたことがあると思います。 シングルページで作られたサイト。左から、モバイルセキュリティソフトウェアのLookout, Inc,(https://www.lookout.com/)、「重陽」ブランドの包丁を製造販売している堺菊守 河村刃物株式会社(http://chouyo
<各サービスの考察> 意外と知られていませんが、携帯電話でも音声は遅延します。しかし、この程度の遅延時間ですと会話に支障はでません。 参考ですが、遅延時間が150ms以内は良好な通話が可能で(クラスB)、100ms以内では固定電話並み(クラスA)と言われています。 一般的には200ms以内が良好な通話が可能と言われているようです。 今回の検証で携帯電話は212ms遅延しています。しかし携帯で電話しているときに遅延を感じたことなどないと思います。 212msという数字はそんなものです。この程度ではまず支障がありません。 携帯電話での通話は、誰もが経験していることでしょうから、「基準」として捉えやすいと思います。 さて、全体に言えることですが、3G(LTE含む)回線は光回線に比べて100~200ms程度遅延時間が多いです。 これは、3G回線では光回線との応答速度(Ping)の差分が、そのまま全
Something went wrong, but don’t fret — let’s give it another shot.
突然GoogleMaps APIのライセンス費用を請求され 知人の企業のウェブサイトで、Google Maps API v3を 利用しております。 昨年秋からアクセスが急増して、1日25000回以上のリクエストがありましたが、気づいてなかったそうです。 1ヶ月前にグーグル社員の方から連絡があり、1日25000回を超えていることに ついて、ライセンスを購入するよう打診されたそうです。 年間1100万PVの費用が約1000万円余りの請求で驚いて 急ぎアクセスの多いページのグーグルマップをイラストの地図に差し替えたそうです。 グーグル社員の方にそれを伝えると、25000回を下回ったとしても、 これまでに利用したAPIに関しては遡って費用が発生すると回答があったそうです。 Analyticsを確認すると、1日25000回を超えない日もあり 90日連続して25000回を超えていません。 下記URLの
【画像】 イタリアの川で釣られた巨大ナマズがデカすぎると話題に 1 名前: アルゼンチンバックブリーカー(長野県)@\(^o^)/:2015/02/26(木) 21:09:58.77 ID:wJMKZA320.net ナマズと一口に言っても、種類によって大きさや姿はいろいろ。イタリアのポー川ではこのほど、男性が重さ127キロの巨大ナマズを釣った。 釣ったのはディノ・フェラーリさん。フェラーリさんのスポンサー企業スポーテックスの関係者が明らかにした。釣った場所は明らかにしてない。 もっとも、世界を見渡せばもっと大きなナマズもいる。国際ゲームフィッシュ協会によれば、これまでに捕獲された最も大きなナマズはブラジルのアマゾン地域で2009年に捕獲されたラウラウ(ピライーバとも呼ばれる)という種類で、約155キログラムの大物だったという。 イタリアでも、実はフェラーリさんが釣ったものが最大ではない。
本連載は、午堂登紀雄著、書籍『1つずつ自分を変えていく 捨てるべき40の「悪い」習慣』(日本実業出版社刊)から一部抜粋、編集しています。 「忙しい」という口グセ、完璧主義、自社基準の評価――あなたには「捨てたほうがいいかも」と思う習慣はいくつあるでしょうか? 時間と経験が積み重なると、自分でも気付かないうちに行動や思考が習慣化していきます。自分が本当は何を欲しがっていて、何がやりたいのかが分からないまま、情報や他人の意見に流されがちになります。 本書では、人生に「悪い影響」をもたらす40の習慣について、「捨て方」と「捨てて得られるもの」を具体的に伝えます。捨てたいと思うものを1つずつ捨てていくことで、あなたの人生は少しずつ前向きな方向に変わります。 「問題解決」という言葉がすっかりビジネスの世界に浸透していますが、私たちの日常においても多くの問題が起こっています。そのとき、どう対応するか―
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