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2012年6月24日のブックマーク (6件)

  • 鮭と春キャベツの西京味噌バターホイル焼きランチ - まかない日記

    新じゃが、新玉、春キャベツ等々、春野菜のやわやわであまあまな材は使っていて優しい気持ちになりますね。そろそろ皮もしっかりしてくるので、惜しむようにホイル焼きで蒸してあまーくいただきます。 京都の西京味噌さんの味噌漬け用の豆の粒を少し残してある味噌が甘くてそのままでもとっても美味しいので、手抜きメニューです。。 鮭と春キャベツの西京味噌バターホイル焼(4人分) 材料 鮭 4切 春キャベツ 1/8個 人参 小1 もやし 1袋 調味料 西京味噌(粒有り白)(※市販の白みそにお好みの甘さでみりんをたしたものでいいと思います。) 大さじ4 有塩バター 20g 酒 大さじ2 塩胡椒 少々 1.鮭は、骨が多い場合は骨抜きをして、塩こしょうで下味をつけておく。春キャベツは2cm角くらいのざく切りに、人参は千切りにしておく。 2.有塩バターは溶かして、西京味噌と練り合わせる。 3.アルミホイルにキャベツ

    鮭と春キャベツの西京味噌バターホイル焼きランチ - まかない日記
    hitoriyokozuna
    hitoriyokozuna 2012/06/24
    鮭と春キャベツの西京味噌バターホイル焼きランチ - まかない日記:はてな京都オフィスのまかないレシピ公開中! - 新じゃが、新玉、春キャベツ等々、春野菜のやわやわであまあまな食材は使っていて優しい気持ち...
  • 休日デトックスで心と体をリセット 日経ヘルス・フォーメン - 日本経済新聞

    それほど疲れを感じているわけでもないし、やりたいことがたくさんあるからという理由で、休日に体を休めることなく活動していないだろうか。実は、休日の休み方こそ、体調を整えたり太りにくい体質をつくったりする重要なカギを握る。日常生活を楽しく充実させるためにも、正しく休むことで体を心身ともにベストな状態に整えよう。疲れを感じないから休む必要はない――。こう思ってしまう人ほど注意すべきと警鐘を鳴らすのが

    休日デトックスで心と体をリセット 日経ヘルス・フォーメン - 日本経済新聞
    hitoriyokozuna
    hitoriyokozuna 2012/06/24
    中年男性(企業戦士、今の若者の言う社畜w)には虚証タイプが多いんだろね。最近、疲れを感じるセンサーがなんかおかしい。寝つきが悪い。
  • びんぼう暇なし

    hitoriyokozuna
    hitoriyokozuna 2012/06/24
    Photo: 京急蒲田駅 (Keikyū Kamata Sta.) (KK11)にて。Instagramで撮影。
  • 「Bromium」:仮想化ソフト「Xen」開発者が生み出す新技術

  • Unoki Station

    hitoriyokozuna
    hitoriyokozuna 2012/06/24
    三両編成、多摩川線の旅。のどかだなぁ (@ 鵜の木駅 (TM03))
  • あさり よしとお氏『宇宙戦艦ヤマト』を語る

    浅利与一義遠 @hologon15 『人口に膾炙するSF』のツイートには、宇宙戦艦ヤマトも含んでる。74年版を勝手に解釈してる自称ファンは多いけど、当時オッサンやオバハンまで観てた(放送から居たし、再放送で増えた)事実をどう説明してるのかね? そしてソレは、2012年版にはあるの?俺には無いように見えるんだけど。 2012-06-22 21:15:13 浅利与一義遠 @hologon15 ホラを吹くってのは、送り手側の事情なんて一切汲んでくれない、観ている人間の、どの感情の何処に引っ掛けるか?が重要。 偶然で引っ掛る事も無くはないが、それはすぐに外れる。 確実に狙うとしたら、生活に根ざした部分に、完全な同調を求めるか、IFを突きつけて揺さぶるか。 2012-06-22 21:32:41 chaff @chaff1985 @hologon15 そうかなあ?おっさんやおばはんは、裏番組の南伸

    あさり よしとお氏『宇宙戦艦ヤマト』を語る