構わない。書いて下さい。NDは遅いです。：日経ビジネスオンラインフェル コラムニスト 堅気のリーマン稼業の傍ら、細々と物書きの真似事をしております。最近は講演やらテレビ・ラジオへの出演も増えてきました。いったい本業は何なのか自分でもよく分からなくなっています。 この著者の記事を見る
【ノンストップ】シイタケの肉詰めのレシピ・笠原将弘・笠原将弘のおかず道場｜おさらいキッチン
シイタケの肉詰めの作り方 1.ボウルに豚ひき肉(200g)、長ネギ(みじん切り 1/2本)、ショウガ(すりおろす 5g)、溶き卵(1/2個分)、パン粉(大2)、しょうゆ(小1)、みりん(小1)、粉山椒(適量)、塩(適量・ひとつまみ)を入れ、粘り気が出るまで手で練り混ぜる。 ※ひき肉には粉山椒を入れるべし – 2.シイタケ(8枚)は、軸の根元に包丁の先を刺し込み、シイタケを回しながら軸を掘るように取り除く。傘の内側に、片栗粉(適量)をハケで薄くまぶす。 – 3.1を8等分し、2の内側にヘラなどで押し込むようにつめ山盛りにのせる。肉の面にも薄く片栗粉をまぶす。 ※外側にも片栗粉を付けるべし – 4.フライパンにサラダ油(大1)を熱し、肉の面を下にして並べ、中火で焼く。 – 5.焼き色がついたら裏返し、アルミ箔で落としぶたをして3分ほど焼き、中まで火をとおす。 – 6.再び裏返したら、ペーパータ
一億総活躍的な言葉遣いについて - 望月優大のブログ
一億総活躍担当相という役職が設けられたらしい。どんな役職なのか、詳しく知らない。ただ、またか、という気持ちである。 英訳を見ると、一億というのは全国民の比喩であるようだ。Minister in Charge of Promoting Dynamic Engagement of All Citizensだそうから。凄まじい言葉の連なりではある。オールシチズンのダイナミックなエンゲージメントのプロモーションを担当する大臣。果てしなきルー語感に言葉を失う。 言葉を失ったのは自分だけではないようで、石破さんも言葉を濁した。「突如登場した。国民に戸惑いがないとは思わない」とのことである。話がやや横道に逸れるが石破さんのこうした国民感情の代弁が、マスメディアとの関係でゆるいガス抜きになっているケースをときたま目にすることがある。 話を戻す。全国民とは何か、活躍とは何か、労働可能な人々のみがCitize
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