こんばんは。気が向いた時に更新する系の独身男性id:namonaki777です。いかがお過ごしでしょうか。 さて、本日はいぶりがっこ風のなにかを作っていきます。いぶりがっこは秋田の郷土料理で、なんか囲炉裏でたくあんをなんかしたものらしいです。実はよく知りません。秋田の人ごめんなさい。 www.iburigakko.co.jp ここでは、いわゆるたくあんを燻製したものを近似的に「いぶりがっこ」と表記することにします。燻製料理といえばキャンプでやるもの、専用の道具が必要等なかなか家庭ではできないというイメージがありますが、画期的な道具を使うことにより家でも簡単に燻製を行うことができます。 ……はい、なんの変哲のない土鍋です。要するに燻製って木材を燻した煙を食材に当てる調理法なので、密閉できてちょっと穴空いてるものならなんでもよかったりします。これをやると土鍋が煙臭くなりますが、そのときは燻製風

追記：リストランテマキャベリ新宿店は2022年10月に閉店しました。現在、東武池袋デパート内で営業中です。小田急デパート、小田急オンラインショッピングは営業しています。 （記事は2020年5月31日現在） ５月28日から営業を再開した RISTORANTE MACHIAVELLI 早速、マキャベリブランドのキアンティクラッシコを飲みに、ランチで訪問です。 家飲みではなくて、レストランで、パスタと一緒に味わいたい 季節の食材をふんだんに使ったプリフィクスコースから、 Aメニュー　Toscana パン、前菜、パスタ、デザート、コーヒー 3,200円（税込、サービス料別）を注文しました。 前菜　桜のチップで燻製にした旬のマカジキ「桜カジキ」をカルパッチョ仕立てに 軽く燻製にした桜カジキのカルパッチョ　アボガドのクーリーとともに 軽く燻製にした桜カジキのカルパッチョ アボガドのクーリーとともに ク

キリンの「陸」はアルコール度数が50度と高く、様々な飲み方を試した結果ハイボールが最適でした。5月19日に発売開始になったばかりの新商品で、グレーンが主体の珍しいブレンデッドウィスキーです。 グレーンが主体のブレンデッドウィスキー ラベルに様々な仕掛けが隠されていた 「陸」の飲み方 ストレート ロック 水割り トワイスアップ（1対1で氷を入れない水割り） ハーフロック（1対1で氷を入れた水割り） ハイボール ハイボールが最適 このブログのイチオシ記事 グレーンが主体のブレンデッドウィスキー 「陸」は今年の５月19日に発売開始になったばかりの新商品で、「自分に合う飲み方が発見できるウィスキー」をコンセプトとしています。ウィスキーはストレート、ロック、水割り、ハイボール等々、様々な飲み方で楽しめる酒であり、どのような飲み方でもおいしさが実感できるように様々な工夫がなされています。 モルトとグレ

にほんブログ村 ↑(°_°) 高知県の高木酒造さんの出品酒系をゲットできたので。 左が全国新酒鑑評会に出した大吟醸で、 酒米は吟の夢５０％、山田錦５０％。精米歩合は４０％。 酵母は高知酵母のCEL66とCEL19。 右は出品酒候補だった純米大吟醸。 酒米は吟の夢、精米歩合は４０％。 使用酵母は書いてないですがCEL系かいなと。 飲。 飲。 (・ω・)3.9 (・ω・)3.9 ◎出品大吟醸 パイン飴、甘とろみ、軽やか、すっ、ヘーゼルナッツ杏仁豆腐、ぐっ、コク、ざりり、苦み、わずかにイチゴ ◎出品候補純米大吟醸 パイン飴、ぐっ、コク、甘とろみ、ジャム、わずかにヘーゼルナッツ杏仁豆腐、しわみ、苦み 常温で大吟醸の方がなめらか。 今回この出品酒は残念ながら入賞できなかったのですが、 先入観を考えると、今年の文佳人のように o3.hatenablog.jp 発表前に飲んでおくべきだったかもしれません

今主人はハノイ。 わたしは日本の母の家に一時滞在させてもらい ベトナムへ行ける日を今か今かと待っています^^ コロナが落ち着くまでは仕方ないですが 主人と離れてもう３ヶ月以上たちます(^-^; そんな状況の自粛生活中に 先日、誕生日を迎えました(｡-人-｡) 主人も私も5月が誕生日なので、 「こんな会えないとは思わなかったね～」と言いながらお互いに 言葉だけのお祝いになっちゃいましたが 主人が健康でいてくれてるだけで、ホッとします。 お互い 「元気でいる」ってとても大切で幸せなことですね。 平凡に過ぎていくと思ってた誕生日ですが、 友達から思いがけないプレゼントが家に届きました!!!ﾟ.+:｡∩(・〇・)∩ﾟ.+:｡ サプライズだったので本当に驚きました!!Σ(*´◯`ﾉ)ﾉ ダブルウォールのグラスで 2重構造になっているので、色のついた飲み物を入れると花が咲いたようになるみたいです♥ 紅

濃厚！蟹のトマトクリームパスタ ワタリガニが美味しい、濃厚ソースたっぷりのパスタです。カニの旨味がぎゅっと詰まったソース、ぜひ作って見て下さい(≧▽≦) 材料<2人分> 作り方 感想 それでは作り方です。 ●濃厚！蟹のトマトクリームパスタ● 材料<2人分> ・スパゲッティ　200ｇ ・ワタリガニ　150~200ｇ ・玉ねぎ　中1個 ・生クリーム　200ｃｃ ●トマト缶あ(カット)　1缶 ●パスタの茹で汁　200ｃｃ ●しょうゆ　大さじ1 ●鶏がらスープの素　大さじ1 ・にんにく(みじん切り)　一片 ・オリーブオイル(炒め用)　大さじ2 ■仕上げ用 ・バジル　適量 調理時間：15分程 材料費　：500円以内 作り方 ① にんにく：みじん切り ワタリガニ：軽く洗う 玉ねぎ：粗みじん切り ②　　　　　　　　　　　⇩ フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、ワタリガニと玉ねぎを炒める。

ネットで見かけたレシピです。 筋トレ民のためのレシピ「ささみたくあんチーズ」は高タンパク・低カロリー・低脂質・低糖質【1週間ささみチャレンジレシピ】 | カラダチャンネル これかなーーーりうまい。簡単でかなり美味い！！ 他にもささみを使ったレシピがいっぱいだったので、ささみを大量に買ってきました。 お腹空いてたので、1パック4本はレンジでチンして、オリーブいると塩で食べてしまいました(汗) でもまだたくさんあります。このサイトと同じように１週間チャレンジしてみようと思っています。 材料 ささみたくあんチーズの作り方 食べてみる 材料 ささみ 2本 ベビーチーズ4個 たくあん5〜6切れくらい（チーズと同じくらいの量がいいかな） 白ごま少々 きざみ海苔 塩少々（いらないかも） ささみたくあんチーズの作り方 材料は上記のとおり、ささみとベビーチーズとたくあん。 この他、ネギを刻んだものと、ゴマと

お昼に伺いました。 笠岡市中央町の坂本さん 外観 外観 味のあるテントと暖簾です。 久々の坂本さん 店内に入り ◆中華そば 並　　６００円（税込） を、オーダー ５分も待たないくらいで「お待たせしました」 中華そば 中華そば 綺麗な盛り付けです。 斜めに長く切られたネギ、支那竹、煮鶏 中華そば 支那竹の置き方にも拘りが見えます。 中華そば このネギが良いアクセントになります。 中華そば 中華そば この煮鶏が好きです。 歯応えしっかりで、噛めば鶏の旨味と醤油の風味 たっぷり入っているのも嬉しいです。 中華そば 細めの歯切れの良いこの麺も好きです。 パツンとした歯応え、並でもしっかり量を感じます。 そしてスープは出汁が効いていて醤油や塩分は控えめ 優しいスープです。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

秋田駅直結の駅ビル「トピコ＆アルス」。駅周辺まで出歩かなくても、駅ビルで美味しい秋田グルメを堪能することができます！ まずは、トピコ館３階のレストラン街へ。 １. 秋田比内地鶏や 黄金色のキラキラ眩しい半熟卵に、プリプリの比内地鶏。この親子、最強です。 こちらのお店ではきりたんぽ鍋もいただけます。出汁は、比内地鶏の鶏出汁です。 お供は、秋田の地酒「福小町」 ２. 秋田の恵み鮨処　秋田港 秋田で獲れる旬のお魚たちのにぎり。珍しいさわらのお寿司を堪能。 秋田名物いぶりがっことクリームチーズ巻き。いぶりがっこの食感・しょっぱさと、クリームチーズのまろやかさの組み合わせが絶妙です。 他にも、稲庭うどんや秋田牛、横手やきそばを食べれるお店があり、トピコ館３階のレストラン街は、秋田の郷土料理が揃う充実した駅ビルです。 ３. あきたくらす トピコ館２階のお土産フロアは、秋田土産の品揃えが充実しています。

プレミアムフライデーだよ。 2020年5月29日　プレミアムフライデー 陽が伸びました。 仕事を終えて、外に出てもまだ明るいんですよ。 こんなに明るいのに飲んじゃって良いんだろうか。 という罪悪感をぶっ飛ばしてくれる言葉が「プレミアムフライデー」 もう、死語なのかもしれん。 月末の金曜にはナンタラカンタラ・・・ 急に気温が上がったせいか、身体がついて行かないです。 ここはワインを飲みながらお肉チャージをしなくては。 よし！三密を避けながら経済を回しに行っちゃおう。 今週は頑張ったから、許してあげよう。 そんな理由もあって、 お世話になっている飲食店をちょっとだけ応援してきました。 ワインとお肉 TOKYO肉食バル TOKYO肉食バル 料理が美味しいお店。 ハズレはないです。 ちなみに他のお客さんは・・いない こう暑くなってきたら、 ワインも赤から白に。 冷えた白ワインが美味しい季節だよね。

朝ごはん 今日はピザトーストとSPAMのみじん切りをたっぷり入れた玉子焼きです。 SPAMのみじん切りが面倒なのですが、たまには・・・ 昼ごはん 普通の生ラーメンに「スーチカ―」と残り物の「鴨ロースト」で～ あとはALLSPICEで！ これ本当に味が変わります。 晩ごはん 今日はカレー お肉があるのでカレーを・・・ 牛肩ロースの角切りを冷凍庫に蓄えてあるので、あとは人参と玉ねぎをレンジでチンして投入、３０分もあれば完成です。 翌朝ごはん カレーを作ると翌朝まで食べることになるんですね～ まあ仕方ないか。 今日は会社だった、行ってきます～ www.hkt1989.com

最終更新日：2020/5/31 米中の対立が深まり、世界経済へ悪化への懸念が広がりつつあります。 トランプ大統領は、香港の統制強化などへの対抗として 中国人のアメリカへの留学制限 香港に対する優遇措置の撤廃 WHOとの関係解消 を発表しました。 当然、中国も黙っているとは考えられず、何らかの報復行動に出ることが予想され、今後は米中の対立が深まっていくことが予想されます。 また新型コロナウィルスも、ブラジルでは「1日の感染者数が2万人」と世界最大規模で感染が広がりつつあり、まだまだ安心できる状況ではありません。 （日本の累計感染者数1万7千人を1日で超えていくペース…） とはいえ、こういった世界の動向と株価が一致するとは限りません。 よって、実際の数値を使用して株価の推移を確認していきます。 ＜目次＞ 【新型コロナウィルス】世界同時株安からの株価の変動を確認【暴落から14週間】 【新型コロナ

宣言解除でも下北沢まではまだなかなか行けませんが、シモキタカレーを自宅で味わうことは出来る。カレー激戦区下北沢の中でもNo.1と呼び声高い般°若(パンニャ)と札幌スープカレーの元祖マジックスパイス。どちらもレトルトで試してみました。 マツコじゃないけれど、近頃シャバシャバカレーに注目集まっていますよね。今回の2店舗はどちらもシャバシャバカレーです。どちらもグルテンフリー。 まずこちらが、般°若のチキンカレー。 ▶▶【6月1日限定ポイント10倍!】【メール便送料無料】2個セット 般゜若 チキンカレー PANNYA監修 レトルトカレー パンニャ 中辛 高級 小麦粉不使用 スパイスカレー 価格1,570円 (税込) パンニャは俳優の松尾貴史さんがオーナーのお店。カレーに対する松尾さんのこだわりが沢山詰まっています。 シンプルにレトルトパウチのみです。 5分ほどの湯煎で出来上がり。当たり前だけどレ

ハバネロでピリ辛！ソーセージアボカドホットサンド 朝食ワンプレートメニュー 料理レシピ 材料(1人分) 作り方 ハバネロでピリ辛！ソーセージアボカドホットサンド 文句なしに美味しい！ この夏試してほしい、ピリ辛ホットサンドレシピです(∩´∀`∩) 朝食ワンプレートメニュー リオナソーセージとアボカドのピリ辛ホットサンド サラダ お茶 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 2枚 リオナソーセージ 1枚 アボカド 1/2個 レタス 1枚 とろけるチーズ マヨネーズ ハバネロソース 作り方 ①リオナソーセージをフライパンでこんがりと焼く。 ②食パンの上にレタス、とろけるチーズ、リオナソーセージ、アボカドをのせ、マヨネーズとハバネロソースをかける。 ③食パンで挟み、ホットサンドメーカーで焼いたら完成！ いただきまーす♪ 美味しいに決まってる！！ ハバネロソースもきいてて最高～♪ ブログでもちょこちょ

先日も書いたのですが、青森市の老舗有名な銘菓店「ジークフリート」のお菓子のお話。このニューヨークチーズケーキというとてもカロリー高そうなお菓子にハマりました。 前回は一つ食べただけで胸焼けしそうになりましたが、今回は一気に2個食ってやりました(✧≖‿ゝ≖) （予想どおり胸焼けして、カミさんに「馬鹿なの？」と言われました。） 青森市民にとっては懐かしいお菓子！ソウルスイーツ…ってのは大袈裟かw www.aomori.life ↑この記事のコメント欄にebinooshusi（在宅ライターのひとりごはん ～毎日野菜やりくり生活～）さんから「ジークフリート！　懐かしい！」と書いていただいたのですが、青森市に住んでた方とかジークフリートのお菓子とかケーキはソウルスイーツになっている方もいるんじゃないかなと思います。 私も小さい頃おばあちゃんの家に遊びに行くとだいたい仏壇にジークフリートのお菓子があり

2020年、新型コロナの影響でしばらく旅行は控えていましたが、首都圏より一足早く静岡県では自粛要請が解除になり、県内の温泉宿が営業を始めました。５月は県境を越える移動はお控えくださいとのことなので、マイカーで県内の温泉宿に行ってきました。泊まったのは伊豆市にある船原温泉、「山あいの宿うえだ」という宿で、日本秘湯を守る会の会員宿です。宿の魅力は何と言っても源泉かけ流しの大露天風呂を貸し切りで利用できることでしょう。Social distanceが呼びかけられる中、部屋数が7室と少ないので、食事時間以外は貸し切りでないお風呂も含めて全く人に会わず、静かにのんびり過ごせました。そんな宿をご紹介します。 ※2022年6月から休業しています (2022/8/20時点の情報) 源泉かけ流しのお風呂が5か所 貸切大露天風呂 もう一つの貸切露天風呂 大浴場その1 大浴場その2 良い香のボディソープはカイン

思わぬ頂き物♡ こんばんは。昨夜の地震に全く気付かなかった　あやのんです。 最近、地震が多いですよねー。 昨日の夜中に、私が住んでいるところも地震があったみたい（笑） 夫婦揃って、爆睡していて、朝のニュースで知りました。 さて今日は、掃除機を買いに行ってきました。 そこで、また主人の元上司夫婦に、お会いしたんです。 御宅は、主人の職場の隣。 うちの主人は綺麗好きなので、管理者だけど、お掃除大好き。 職場の周りの雑草を取ったり、掃除をするついでに、お隣の分も綺麗にしたり、 冬、除雪をする時に、お隣の玄関も除雪したりしています。 有難いことに、その元上司夫婦も、それを素直に「助かる」と言ってくれます。 そして、良くステーキや野菜など、色々と下さるんです。 今日は、食材を買物した後に、その電気店に寄ったようで、 「先週、また良くしてくれたから」と、多分、買ったばかりの苺を、 １パック、下さいまし

デイリー2万アクセスのお店 昨年末書いた記事です。 まずはことの顛末からなので前置きが長いです（笑） 普通2万アクセスってうれしんですがあの時はわけかわら www.stn1.work この記事がブログを始めて以来当時最高記録の2万アクセスオーバー！ アクセス数が増えるとアンチコメントも来るものですが当時は行きつけのお店を紹介してしまったこともあり慌てて消火・・・ 店舗情報の削除などをいたしました。 あの頃はまだブログを始めたばかりで分からないことばかりでしたね。 昨日、久しぶりに来訪しことの顛末を説明したところブログに書いてもOKとの許可を頂けたので再度の投稿です。 こちらのセロリ畑はハンバーグは美味いですが個人店のため店構えや場所など少し入りにくいところにあります。 私のブログを見て行った方もいるのかな？あまり一見さんは来ないお店なのに一時期多かったそうです。 勝手にブログに乗せ、バズっ

オシャレなランタンといえば何を思い浮かべるでしょうか？ ノクターン？フュアーハンド？ベアボーンズ？ 色々なランタンがありますが、個人的に突飛しておしゃれだと思っている『ルミエールランタン』を購入しました。しかもデザイン性の高いインディゴ版。 そんなランタンをご紹介します。 スペック紹介 商品紹介 取り付け＆点火 まとめ スペック紹介 リンク 本体サイズ：約直径7.3x6x18.3cm 重量：210g 燃焼時間：約28-38時間(230g缶使用時) 使用燃料：LPガス 僕が唯一持っていなかったガスランタン。ノクターンと悩みましたが大きさからこちらを選択。 無印ルミエールランタンと違って値段は上がりますがホヤ部分のデザインが綺麗で点灯時に映える事間違いなし。 購入の決め手は外見ですが、OD缶(230g)で約1日以上点灯できる点も嬉しい。 そこまで長時間点灯する事はないですが、一度OD缶を購入す

ポケモンアニメ（アニポケ）が再放送となり放送が延期になっています。楽しみとなっているダンデVSキバナ回やコルニとの戦い、メッソンの登場は、いつ放送となるのかについて記載していきます。 【ポケモンアニメ】ダンデVSキバナなど次回放送スケジュールについて 5月31日の放送は再放送でした。5/31予告も進化前のヒバニーとなっていましたが6月7日次回から新エピソードとなります！ 放送が再開されエピソードとしては新章「これからの物語」として、「ソードシールド」からもキャラやポケモンが多く登場するため、さらに面白くなります。 次回以降エピソード 6月21日 25話「命爆発バトルフェスVSメガルカリオ（コルニ回）」 6月28日 26話「はねろ！コイキング・かぶれ！ヤドキング」 7月 5日 27話「英雄伝説！ダンデ最強バトル！（ダンデVSキバナ回）」 7月12日 28話「めそめそメッソン（メッソン登場回）

買い物に行くのに久しぶりに車を使った南国さんですこんにちは。 そこまで車使う方ではないのでカーシェアリングがすごく重宝するんですよね。 便利な時代になったなーと思います、感謝感謝。 さてさて本日は車を使って以前から気になっていたケーキ屋さんに突撃してきたのでご紹介。 その他西荻窪の美味しいスイーツの記事はこちら nangokusan-life.hatenablog.com パティスリーヒロヤミナミサワ スイーツの宝石箱や～☆ うーん魅力的、1人2個ずつ、ウッシッシー！ シェアして食べるので全部味わえるのが嬉しいなり。 タルトショコラ スペシャリテがビターというチョコケーキなのできっとチョコがオススメのはず！ ビターは売り切れていたので買えなかったので次回に期待。 見た目の艶やかさがもうたまりませんね、ガナッシュ、チョコ生クリーム、カカオニブのタルトだそうです、美味しそう！ 断面図 それぞれ

ステイホーム期間中に確実にスキルアップした料理があります。 それは、手打ちうどんの作り方ですっ！ 安いですし時間もそこそこかかるので、暇な休日にはピッタリなんです。 小麦粉を変えてみたり、練り方を変えてみたり試行錯誤しておりますが、今回は寝かし時間を変えてみました。 結果、今までで一番家族受けが良かったので作り方をレポします。 過去の手打ちうどんレポはこちらをどうぞ♫ www.hashimo123camp.net www.hashimo123camp.net 材料（3人前） 薄力粉（日清フラワー）：400g 水：190cc 塩：20g 片栗粉（打ち粉用） 作り方 水に塩を溶かします。塩が塊で残らないようによく溶かしましょう。 ボールに小麦粉を入れたら3分の2ほど塩水を回し掛けてなじませていきます。馴染ませるときは最初から揉み込まず、五本の指でかき混ぜるようにします。 その後残りの塩水も投入

例年6月に入ると富山県では雪などの冬季通行止め区間が解除され、半年ほど通る事が出来なかった道路が通行できるようになります。 そのため、しばらく行けなかったキャンプ場にも行く事が出来るようになり、水田の反射がキラキラ見れる医王山国見公園キャンプスペースへ行ってみます。 未知のキャンプ場を探して冒険！ 水無湖キャンプ場へ行こう！ 水無湖キャンプ場へ行く前には電話で確認！ 水無湖キャンプ場へ行く方法は？ 楢峠からの見晴らしは良好！ 県道34号線は危険！ 富山県と岐阜県境ゲート！ 大自然の中でのランチを食べよう！ オイルサーディン雑炊を作ろう！ 天生峠を通ろう！ 医王山国見公園キャンプスペースへ行こう！ ソロベースを設営しよう！ バンドック ソロベース ぬく森の郷 新館で温泉に入ろう！ ふたりソロキャンプを読もう！ 未知のキャンプ場を探して冒険！ 今回は天空眺望を楽しめる医王山国見公園キャンプスペ

ふとテレビを見ていると、、、 ミシュラン東京ガイド　7年連続1つ星　季旬鈴なり　村田明彦シェフが 美味しそうなお茶漬けのレシピを紹介してますねー φ(..)メモメモ 昼ご飯に作ってみよー！！( ｀ー´)ノ レシピ ご飯 マグロの刺身 出汁醤油 三つ葉（大葉やネギでもＯＫ） ごま 麦茶 わさび 早速、 マグロの刺身！！（思ってたのと違う） 真っ赤な長方形の柵をイメージしていたのですが、今日に限って全然売ってなく こんな形の初めて見たってのを買いました、、、(;'∀') では、切っていきます、、、の前に！！ 桐のまな板を買ってみましたー(^^)v 檜と並んであったのですが木のまな板を使った事がなかったのでお試しに安い方にしました、、（298円税別）←安っ！！ 切っていきまーす、、 ほんとすごい形、、、 切ると普通になりましたー(´ー｀) 出汁醤油がないのでこれで、、 醤油　大さじ２ 出汁　小さ

美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ　第141食 Ｋ七です。 今日は三軒茶屋の海老チャーハンです。 今回は『太華』 以前、五目チャーハンを喰らいました。 www.knana.tokyo 五目チャーハンは、 海老入りチャーハンではなかったんですよねぇ それで、『太華』再挑戦です。 三軒茶屋は、オシャレとカオスが入り混じる街です。 前と同じ写真を使っています。 『太華』は西友の裏の方向です。 今日も常連さんが昼呑みを楽しんでいますね。 太華 海老入り野菜あんかけチャーハン 海老入り野菜あんかけチャーハンが到着。 具沢山のあんかけ、 すごくにぎやかですよねぇ。 アップ海老入り野菜あんかけチャーハン。 あんかけの具材は、白菜、椎茸、ピーマン、玉ねぎ、桜海老と小海老。 海老が２種類ですよ！ 食感が楽しい！ チャーハンの具材は、玉子、チャーシューです。 今日もごちそうさま。 お腹いっぱいです。 スープ