サイトマップ 昨日に引き続きのハンバーグレシピになる。記事のストックが無いからね。 でも、ハンバーグの種は1人分残ってるし、ソースも作ってあるから、これこそ時短レシピだ。 よく似たレシピに、「カレードリア」がある。「ドリア」は、ピラフやケチャップライスなどの上にベシャメルソースをかけてオーブンで焼いた料理だ。ベシャメルの代わりにカレーソースでもいいし、ミートドリアのように、ミートソースの代わりにカレーでもいい。ただし、ライスがただの「白米ご飯」では、ドリアと呼ぶのは忍びない。 「焼カレー」は、60年ほど前の福岡県北九州市門司港の「山田屋」が発祥だという。2000年代のB級グルメで話題となり、現在では30店舗以上のお店で提供される門司港の名物料理として親しまれ、ご当地グルメとして定着している。 「ごはんの上にカレーをかけ、チーズと玉子をのせてオーブンで焼く」というレシピが一般的だが、お店によ
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