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ブックマーク / darikchocolate.blog.fc2.com (1)

  • Dari K to the World ★発表★【カカオ豆から手作りチョコレート・キット】

    京都でインドネシア産カカオ豆の焙煎から一貫して手作りのチョコレート・ショップ "Dari K"経営者の想いや考えを綴ります。 ゴールデンウィークも終わり、今日からまた学校・仕事再開ですね。 お蔭様でDari K2号店となるルマカカオ店もオープンして1週間が経ち、 多くの方(特に常連さん!)にご来店いただきました。 ありがとうございます! さて、まだブログでは紹介しておりませんでしたが、実は密かに 花開いたプロジェクトがあります。去年の春から種まきをして (構想を練って)、色々試行錯誤しながら作り上げたもの。 Dari Kらしい商品、そしてそれが社会に貢献するもの、 そんな想いで作られたもの。 それは 「カカオ豆から手作りチョコレート・キット」です。 カカオ豆の焙煎からチョコレート作りまで手がけるDari Kでは、 これまでチョコレート好きな方やカカオマニアを中心に 多くの支持をいただいてま

    iDES
    iDES 2013/06/23
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